Новогодний стол

[maria081271]

@katrin, Я завтра Голицыно розовое попробую, подарили мне сегодня такое, большую бутылку!) Пока Абрау хорошо идёт, розовое тоже!) Вкус какой то малиновый, но прям приятно тоже пьётся!) За отчёт по икре отдельное гранд мерси, завтра куплю, если ещё есть в магазе.

С Наступающим!     

[мама катя и викуля]

@maria081271, какой молодец мужчина твой👍

[мама катя и викуля]

С новым годом,  девочки!
У нас меню как у Кати,скромно,но сытно))

[мама катя и викуля]

@мама катя и викуля,  я увлеклась хрусталем. И гусь хрустальный есть и богемия,  прикупила порционного.  Красивее его нет посуды. И шубница хрустаоьная  у меня есть:)

Кать,что за порционный,покажи красоту)

[Татьяна Я...а]

[Антонина]

Всех с Новым годом!!!
@мама катя и викуля  ИДЕАЛЬНО!!!
@maria081271 пусть пожелание исполнится и правда необычно!!!

У меня всё было крайне бестолково и стол бестолковый.Приготовила и манты и вареники с грибами для дочки,сыну запеканку с овощами,шубу и оливье,холодец почти диетический.
В итоге дети захотели только сладкий стол.Причем один тортик Миша готовил,один покупной,конфеты из подарка.Ну и ладно,все вроде довольны,но не так как я себе наметила в ожидании

[NAB]

@Антонина, ну главное, всё довольны! Это точно самое главное!
@мама катя и викуля, очень душевно и уютно!

В итоге к 12 я поняла что есть не хочу просто совсем от вообще . Спросила сына, как он к мысли, что мама сыр резать не будет, бутерброды  + фрукты, сладкое.


Встретили этим. В меня вошёл ровно один бутер под шампанское, в сына побольше, но осталось всё равно на утро.

[NAB]

Насчёт штоллена.
Вкусно, хорошо под кофе и чай ( мы не сладкие их), думаю, и под вино оно должно идти. Ближе к куличу, но более плотный.
Из сахарной пудры на пропитанной маслом корке получилась практически глазурь.

Сыну понравилось, он и куличи очень любит.
Мне по вкусу и всему больше всё таки английский рождественский кекс нравится.  Штоллен получился не столь яркий. Но может, и неплох именно этой спокойностью вкуса. Правда, я специи положила по рецепту ( мускатный орех и кардамон). Не добавляла корицу, решила, что она и так в каждой бочке затычка ну во всех видах у нас ( печенье, панфорте, английский кекс- везде она). Вот цедру с апельсина туда стоит, наверное добавить. У меня просто не было в момент выпечки.
Кому любопытно его испробовать сделать, но не хочется дрожжевое - есть рецепты творожного штоллена в сети.

Но не любителям куличей и специй, наверное, не понравится.

Думаю, приживется, может не как ежегодное к зимним празднествам, но в целом хорошо  нам зашёл. 

@Kateronakot, как ваши получились?

[мама катя и викуля]

Всех с Новым годом!!!
@мама катя и викуля  ИДЕАЛЬНО!!!
@maria081271 пусть пожелание исполнится и правда необычно!!!

У меня всё было крайне бестолково и стол бестолковый.Приготовила и манты и вареники с грибами для дочки,сыну запеканку с овощами,шубу и оливье,холодец почти диетический.
В итоге дети захотели только сладкий стол.Причем один тортик Миша готовил,один покупной,конфеты из подарка.Ну и ладно,все вроде довольны,но не так как я себе наметила в ожидании

Главное, все довольны!)

[maria081271]

@мама катя и викуля, Стол ваш просто неповторимый! Лаконично и красиво! Про вкусно уже молчу, уверенна очень вкусно! Молодец хозяюшка! 

[maria081271]

@Антонина, Согласна с Катей, главное всём понравилось! 

[maria081271]

Всех с Новым годом!
Мой завтрак сейчас, больше ничего не лезет! Думаю без обеда сегодня все) .А после прогулки будем доедать на первый ужин 2022 всё что оставил 2021.



Тортик "Молочная девочка" получился вроде! 

[мама катя и викуля]

@мама катя и викуля, Стол ваш просто неповторимый! Лаконично и красиво! Про вкусно уже молчу, уверенна очень вкусно! Молодец хозяюшка! 

Спасибо за добрые слова ,Маша

[мама катя и викуля]

Всех с Новым годом!
Мой завтрак сейчас, больше ничего не лезет! Думаю без обеда сегодня все) .А после прогулки будем доедать на первый ужин 2022 всё что оставил 2021.

Мы уже все на завтрак сметелили 

[maria081271]

@мама катя и викуля,
Я сижу и радуюсь, что гости вечером придут и помогут всё доесть!) Хотя ради подруги всё таки свежачок поставлю на стол, креветки она обожает, их на НГ столе не было. Храпят ещё в морозилке .