0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.
@Татьяна Я...а, Этот салат очень похож на то, что у сына в садике давали часто. Детям без майонеза.Да он вкусный, мы ели на праздниках с детьми, им ужин обычно к чаепитию приносили, и ели все
Ароматный суп авголемоно – оригинальное блюдо греческой кухни, которое разнообразит твое меню.300 г отварного куриного филе3 яйца3 ст. л. риса½ лимона3 ст. л. лимонного сока1,2 л куриного бульонасоль и перец по вкусумаленький пучок укропамаленький пучок петрушкиОтправьте выбранное:Для приготовления этого необычного супа используется длиннозернистый рис, а вместо укропа и петрушки можно добавить эстрагон, тогда вкус блюда будет более экзотичным.Как приготовить суп авголемоноДоведи до кипения куриный бульон на небольшом огне и добавь рис, посоли и поперчи по вкусу, вари 15 минут. Разбери филе по волокнам на кусочки. В миске венчиком взбей яйца с лимонным соком и ½ стакана бульона. Влей яичную смесь в суп, добавь филе и помешивая вари суп до загустения. Сними с огня и добавь нарезанный ломтиками лимон и измельченную зелень.Вечером будут запеченые куриные окорочка в духовке, салат из битых огурцов.