Вкусная выпечка- вся здесь!

[Happy_Mum]

НЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯм- няяяяяяяяям!!!

[КуМа]

Дрожжевой    пирог    с    капустой   в мультиварке 


4608x3456(6.35 MB)
хостинг изображений


4608x3456(6.23 MB)
хостинг изображений


4608x3456(6.28 MB)
хостинг изображений


4608x3456(6.16 MB)
хостинг изображений
У меня начинка фарш, капуста тушенная, лук.
Ингредиенты:
•   1 мультистакан теплой воды
•   2 ст. ложки растительного масла
•   1 яйцо (необязательно)
•   1 ч. ложка сухих быстрорастворимых дрожжей
•   0,5 ч. ложка соли
•   1 ч. ложка сахара
•   мука
•   400 – 500 г капусты
•   1 луковица
•   1 средняя морковь
•   растительное масло
•   соль и специи по вкусу

Приготовление:
В теплой воде растворить сухие дрожжи, добавить яйцо, соль и сахар. Перемешать. Ввести муку, замесить мягкое эластичное тесто. Накрыть тесто чистой салфеткой и поставить в теплое место на час. Тесто должно расстояться и увеличиться в размере в два – три раза.Пока тесто подходит, готовим начинку для пирога.
Капусту мелко шинкуем, лук режем мелко, морковь трем на терке. В чашу мультиварки налить немного растительного масла, выложить капусту, лук и морковь. Посолить, посыпать специями. Перемешать, закрыть крышку. Тушить капусту в мультиварке, в режиме «выпечка» 20 минут. Периодически крышку открываем и помешиваем. Готовую капусту вынуть из мультиварки и остудить.Подошедшее тесто выкладываем на стол, присыпанный мукой. Скалкой раскатываем тесто в пласт, толщиной 0,5 см. Распределяем по всему тесту начинку и сворачиваем рулетом.
Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Выложить рулет с капустой (свернув улиткой)
Включить «подогрев» на 10 – 15 минут, затем выключить и дать пирогу подняться в чаше.
 Выпекаем дрожжевой пирог с капустой в мультиварке панасоник, в режиме "выпечка" 65 минут с одной стороны и 20 минут с другой. Переворачивать пирог нужно очень аккуратно, если пирог получился невысоким, переворачиваем его при помощи корзинки – пароварки, если корзинка в чашу не вмещается, тогда используем кухонное полотенце.
  Приятного аппетита!!!

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

Марин!прям зебра с капустой)класс!!!

[Большеглазая]

Маринка, так аппетитно выглядит

[7цветик]

Люблю пироги с капустой, но у КуМа очень аппетино смотрится. Пышный-пышный

[КуМа]

Спасибо, девочки.
По этому рецепту сегодня первый раз пекла и получился на удивление очень хорошо,нежный и начинка не рассыпается, прям тает во рту  

[Большеглазая]

Марина, а муки примерно сколько у тебя ушло? я вот ленюсь вручную тесто делать, все в хлебопечке замешиваю, сейчас поставила тесто - муку положила "на глаз" посмотрю что выйдет

[КуМа]

Марина, а муки примерно сколько у тебя ушло? я вот ленюсь вручную тесто делать, все в хлебопечке замешиваю, сейчас поставила тесто - муку положила "на глаз" посмотрю что выйдет

250-300 гр

[Большеглазая]

Марина, а муки примерно сколько у тебя ушло? я вот ленюсь вручную тесто делать, все в хлебопечке замешиваю, сейчас поставила тесто - муку положила "на глаз" посмотрю что выйдет

250-300 гр

а я 350г насыпала

[КуМа]

Марина, а муки примерно сколько у тебя ушло? я вот ленюсь вручную тесто делать, все в хлебопечке замешиваю, сейчас поставила тесто - муку положила "на глаз" посмотрю что выйдет

250-300 гр

а я 350г насыпала

ничего страшного. Вот как оно поднимется потом больше не замешивай,  а сразу раскатай в пласт. 

[Happy_Mum]

Ничего себе, в мультиварке какая вкуснятина бывает!!!!!!!!!!!


а я тут плюшками корзиночками с крЭмом балуюсь))))
только что приготовила, пора б худеть начать))

[*Лара*]

Наташ, расскажи крем какой?

[olya]

Наташа, а рецепт теста можно?

[_Это_Я_]

Тортик БАУНТИ

[olya]

  Красота какая!!!! Поделитесь рецептом....