АРХИВ. Питание по Доману. (Только для чтения).

[fily4ka]

Хорошо, если делить порцию на две части, то с чем давать? Два раза с овощами?Тогда овощи разные или те же можно? А то у меня напряг выходит с овощами: кабачек, морковь, тыква, лук, свекла, капуста всякая, цукини (почти кабачек), что еще есть? Я по магазинам редко выбираюсь, может там еще что-то появилось  :uhm: :uhm: :uhm:

[fily4ka]

Еще огурцы, вспомнила.  А мясо на второй раз с манго пойдет? Это вроде фрукт 

[Мечты Сбываются!]

Хорошо, если делить порцию на две части, то с чем давать? Два раза с овощами?Тогда овощи разные или те же можно? А то у меня напряг выходит с овощами: кабачек, морковь, тыква, лук, свекла, капуста всякая, цукини (почти кабачек), что еще есть? Я по магазинам редко выбираюсь, может там еще что-то появилось  :uhm: :uhm: :uhm:

зачем мясо с манго? у вас достаточно овощей. в один день они точно не повторятся, а на завтра ничего страшного, не у всех такой разнообразный рацион, главное чтоб было в пользу
а еще я брала корень сельдерея, зеленый горошек (замороженный) и стручковую фасоль. 
огурцы, но их предпочтительнее в свежем виде

[Рыбкина]

Я еще думаю, те кто так хорошо знает и изучал мозг и его повреждения, это не означает что так же хорошо изучил все что связанно с питанием. Я не была еще знакома с питанием по Доману, а глютен уже исключила так как прочитала Шелтона а у него все просто детям до двух лет исключить крахмал а все почти продукты которые содержа крахмал содержат и глютен. Почитайте если хотите, там есть полезные вещи, я сылку выкладывала в библиотеке в разделе « ДЦП и все с ним связанное»

[Мечты Сбываются!]

Я еще думаю, те кто так хорошо знает и изучал мозг и его повреждения, это не означает что так же хорошо изучил все что связанно с питанием.

ошибаетесь, и это могут подтвердить те, кто уже бывал в институтах. у домана только целый институт посвященный питанию и этому уделяется очень важное и огромное значение иначе бы не было бы  двух приоритетов перед началом программы: налаживание питания, налаживания сна...
кроме того доманы сотрудничают с другими институтами питания, по крайней мере они своих книг по питанию не выпускают, а ссылаются на других авторов того же биомеда например, но у них в институтах собраны специалисты разных направлений питания и они то разбираются в вопросах питания в каждом конкретном случае, родители составляют меню и институты их контролируют, каждый грамм каждую калорию! потому что питание имеет крайне важное значение в востановлении поврежденного мозга, ведь это не глютен сам по себе отравляет организм это мозг не может его распознать и переработать и получается сбой, брожение, гниение, выделение токсинов и отравление всех органов и систем, что влияем и на восстановительную функцию и на двигательные нарушения!
а мы имеем лишь поверхностные общие применяемые знания и направление в котором изучать и изучаем всеми способами!

[Polina]

Таня, а если утром раст. белок в обед мясо - это пройдет как мясо? Или все-таки мясо порцию разделить?

В принципе у нас порция получается  350-380 гр.  больше не могу у нее начинается рвота. И чаще чем через 4 часа тоже.... Я через два часа начинаю водичку давать (воду 250-300 мл. даю час), так потихоньку иначе рвем.
 Завтрак:  с 5 утра -до 8 утра.  Вода с 10-11 утра. Обед : с 12-14.  Вода  с  16-17.  Полдник 18-30 -19-30. Ужин 21-24 часов.

яйцо -это то же белок, так что у нас  2-3 дня получается яйцо в неделю...+ обед порция мяса....
растит. белок 2-3- рза  в нед. + в обед мясо.

[Мечты Сбываются!]

ну если чередовать яйцо-раст белок, т.е через день и мясо каждый день то в принципе тоже не плохо, получается белок 2 раза в день по любому.
просто я переживаю чтоб за раз не давали лишнего белка ибо зря!

[Polina]

Вчера ели:

Гречка, кешью, кунжутное масло, что- еще не помню :uhm:

Рыба, кабачек, льняное
Груша, яйцо, оливковое
Сок свекольн.+ корьня петрушки
Пшенка, лен, топленое масло.

Представляете, если не запишу что давала, все  aq]вспомнить не могу....

[Рыбкина]

А я растительное масло даю перед едой чайную ложку, так как мне кажется, что вкус еды портится особенно льняное, оно горчит.

[Polina]

А у нас рвота от него. Если дать в чистом виде, еще и перед едой - то труба 

[fily4ka]

Сегодня мы пробовали вот что:
гречка+персик+масло кунжутное
говядина+цукини+лук репчатый+укроп+масло тыквенное
говядина+свекла отварная+чеснок+масло оливковое
маш+огурец+кешью

Таня, пока нет возможности употреблять в рационе два вида мяса в один день. Пойдет одно и тоже?
И еще вопрос, в холодильнике лежат яйца перепелиные, как, когда, сколько и с чем их можно давать?

[Polina]

Батат можно запекать в фольге в духовке , с другими овощами - очень вкусно.  Просто отваривать, как пюре делать. Обжаривать как картошку, только быстрее жарится.  В суп  кубиками.

Мы сегодня ели:

Пшенка, тыква сырая, кунжутное масло, миндаль

Курица, фасоль стрючковая, масло олив.
Черешня, семя льна
Чечевица красная, сельдерей корень,  кунжут,  топл. масло.

[dasha46]

Полин, подскажите, пожалуйста, где вы амарант, спельту, квиноа покупаете? У меня знакомый с Израиля приезжает - хочу заказать.
А тофу у Вас продается?

[chudo]

У меня все овощи на пару. Батат делает любой овощ сладким в комбинации с ним.
ПОэтому всегда получается вкусно. Сладковато.

Яйца перепелиные японские дети едят каждый день по 2-3 штуки. Это - по закону. Прикол.
Я даю омлет - получается типа жареный, но меньше минуты. Бросаю масло на тарелку алюминивую, потом яйца...И она потом ест. Очень нравится. Даю с ложечки. И даже не пихаю! Добавляю рекомендованную Аллой гималайскую соль- коху совсем.
Иногда эти же перепелиные яйца добавляю сырыми утром в кашу. Их же можно сырыми есть.
Девочки, а батат, получается, цветной овощь? Он же такого цвета как морковка.

Мы опять НЕ ср...м!

Простите, ну, забадалась я с этими какашками! Вернее с их отсутствием!

[klepa]

Добавляю рекомендованную Аллой гималайскую соль- коху совсем.

chudo, а где можно купить эту волшебную гималайскую соль?