АРХИВ. Питание по Доману. (Только для чтения).

[Polina]

http://www.cdat-cnat.narod.ru/len.html


http://www.rl-v.ru/articles/37.html

Про льняное масло

[Shnuk]

""Льняное масло имеет горьковатый специфический вкус.

Внимание!!! Масло не подлежит термической обработке!

Условия хранения:

В сухом прохладном месте при температуре не выше 20° С , 8 месяцев.
Вскрытую упаковку хранить в холодильнике при температуре 2-6° С с плотно закрытой крышкой не более 1 месяца. ""
Вот это да, а я в другом источнике читала, что масло не должно быть горьким... (один раз покупала не горькое а в другой раз горькое, ...)
""

[midori]

     Наташ, а зачем кокосовую стружку?Ты просто хочешь больше разнообразить? Мне кажется, что для желудка будет проблематично переварить кокос, тем более у тебя еще совсем малышка, уж лучше что то попроще

[Polina]

Я то же думаю, что она тяжеловата. Лучше уж поробуй кокосовое молоко - эта та же стружка.

[мама Артема]

Девочки,почти во всех витаминах и некоторых лекарствах содержится сахороза.Можно ли употреблять ее по диете?

[Shnuk]

Девочки,почти во всех витаминах и некоторых лекарствах содержится сахороза.Можно ли употреблять ее по диете?

Нет. НИКАКИХ ПОДСЛАСТИТЕЛЕЙ
 Ну а дальше сами думайте.... 

[Косулька]

Девочки , а кокосовое молоко у нас продается в жестянных банках, консервированное. Его можно???
Кто -нибудь такое дает ?

[Polina]

Я начала давать, но нам не пошло. У нее рвота началась. Но я думаю оно очень жирное  - его надо водой разводить., а я чего -то с дуру так плюхнула     Может потом еще раз попробую.

[Косулька]

Попробуем и мы . Сегодня кашу ели на миндальном , возни с ним многовато .

[chudo]

Так)))

Кокосовое молоко. Развела я воду с со стружками, миксером. Получилось типо молоко. Ооочень жирное! Вылила. В банках думаю консервант.
Нашле мунг. Написано , что это зеленая соя?? Буду проращивать)))

Чечевицу юзаем оранжевую пока. Очень быстро варится. Разваривается, но не плностью. Может надо еще раньше вынимать, так как она какая-то безвкусная получается.
Еще, купила кокосовую муку. Написано очень полезная. Иногда добявляю в любую еду по чайной ложке.
Вот.

[Polina]

Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Бобовоцветные
Семейство: Бобовые
Подсемейство: Мотыльковые
Род: Vigna
Вид: Маш
 
Латинское название
Vigna radiata

Бобы мунг активно используюстя в китайской кухне, в которой носят название l? d?u (??, дословно: зелёный боб), но также в кухнях Японии, Кореи, Индии, и Юго-восточной Азии. Бобы мунг обычно едят целиком, лущёными, или пророщенными. Крахмал из бобов мунг используется для желирования и производства специального вида лапши.

 
Лущёные бобы мунг (после удаления зелёной оболочки), имеют светло-зелёный цвет и известны в индийской кухне как дал или дхал. Из дала, в частности, готовят традиционное индийское блюдо, также носящее название дхал, производят пасту (часто использующуюся в качестве начинки), десерты, а также главное блюдо аюрведической кулинарии — кичари.

Ростки бобов мунг — типичный компонент азиатской кухни. Их нередко также называют соевыми ростками. Бобы мунг легко прорастают в течение недели (в соответствующих условиях).

 

[Polina]

Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Бобовоцветные
Семейство: Бобовые
Подсемейство: Мотыльковые
Род: Соя
Вид: Соя культурная
  Латинское название
Glycine max (L.) Merr.


http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%BE%D1%8F

[Polina]

Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Бобовоцветные
Семейство: Бобовые
Подсемейство: Мотыльковые
Род: Фасоль
 
Латинское название
Phaseolus L.


http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A4%D0%B0%D1%81%D0%BE%D0%BB%D1%8C

[chudo]

Девочки, ну Полина в особенности))))!!!
Я проращивая мунг. Уже третий день. Написано проращивать 3-6 дней. Правильно?
А есть его потм сырым же конечно?? И сколько можно в день?  ! чайную ложку???

[Polina]

Наташа, у меня то же не очень проростает, поэтому я пока    Но кунжут пророщенный  - 1ч л. Ты поробуй чуть-чуть, как реакция будет., потом посмотришь сколько добавить. Но я думаю спроси у Божены или посмотри в книге "Макробиотика"