АРХИВ. Питание по Доману. (Только для чтения).

[Polina]

А из семян амаранта тоже можно кашу делать? или их не стоит брать?

крупу амарантовую можно. Только она жесткая, не разваривается.  У меня да же не жевалась 
Пока ее сваришь, так все подгорает -короче я с ней намучалась и плюнула.

Киноа мне нравится , чем то пшено напоминает.

Кстати пшено можно и муку  из него то же - только тяжеловато может для кого быть.

Надо мне попробовать из него блинчиков сделать....

[Elenna]

Пшено в виде каши мне не нравится. Какое то все слипшееся получается и невкусное. Надо действительно попробовать муку из него сделать и блинчики испечь....из рисовой муки мне надоели блины, все равно не такие вкусные как из пшеничной.

[Aleksa_Ko]

можно давать лапшу фунчозу? она сделана из бобовой муки!!!

Стеклянная лапша, из которой готовят блюдо фунчёза, в классическом варианте производится из крахмала бобов мунг.
Но в современном производстве для удешевления используются и другое сырьё, например кукурузный крахмал.
Отсутствие глютена в этой лапше не гарантируется.
Лучше поищите в магазинах или интернет-магазинах безглютеновые (безбелковые) макаранные изделия, надежнее будет.
Они отмечены специальным знаком - перечеркнутый один или несколько колосков.

спасибо!!! буду искать!!!

[Polina]

Ты замачиваешь пшено?  Его надо потом слить первую закипевшую воду -оно горчит немного.


Девы смотрите, чего нарыли недавно. Я  слышала про преваген года два назад. Но как-то не засел он у меня в мозгу.  Вот сейчас  снова откопала. Что думаете?


цитата  http://www.autismnet.ru/forum/viewtopic.php?f=6&t=1424&start=0#p27446



Преваген - добавка, появившаяся на американском рынке уже около 8 лет назад и предназначавшаяся для улучшения памяти и концентрации внимания у пожилых людей , а также страдающих Альцгеймером, используется сейчас DAN! врачами при лечении аутизма.
Главная составляющая препарата это протеин - эпоикьюрин(Apoaequorin - Pronounced: ā-poe-ē-kwôr-ĭn).Этот протеин был выделен из медуз, живущих в системе заливов под названием Пьюджет Саунд (Puget Sound) в штате Вашингтон.Основным свойством этого протеина , как было обнаружено позднее, является связывание ионов кальция. И именно это свойство позволяет оказывать влияние на память и концентрацию внимания у людей. Так как со временем баланс кальция в клетках головного мозга нарушается, чем способствует возникновению проблем с памятью и т.п. , а эпоикьюрин, как раз способствует восстановлению правильного баланса кальция в клетках. В 2008 году группа исследователей этого протеина из Принстонского университета была удостоена Нобелевской премии. Эта добавка сейчас пользуется большой популярностью на американском рынке у пожилых людей , больных Альцгеймером, а также у людей страдающих проблемами концентрации внимания.
Врачи ДАН! также активно начали использовать эту добавку в лечении аутят
Вот сообщение из блога др.Джефа Бредстреета о успехе в лечении 4-х летнего мальчика.
Сообщение это названо др.Бредстреетом так "SPEECH….Finally!!!!! (for a child with Autism) or What Do Jellyfish Have to Offer Autism Therapy??? - "Заговорил ...Наконец то!!!(о ребенке с диагнозом аутизма)
или что может предложить медуза для лечения аутизм"..
Используемые терапии были GcMaf и Преваген. В этом сообщении др.Бредсреет дает слово матери мальчика, публикуя ее сообщение. Он называет эту маму - думающей мамой, так как по его словам она очень точно понимает и разъясняет стратегию его лечения. Пересказываю вкратце сообщение счастливой мамы:
Мальчик был диагностирован в 11 месяцев сначала Апраксия, затем аутизм. 2.5 года биомеда(включая гомеопатию), принесли свои плоды , но ребенок не говорил. Они обратились к др.Бредстреету. Был сделан анализ на нагалазе. Результат был высокий. Они начали колоть GcMaf. После 12 укола доктором был назначен Преваген. У мальчика всегда был высокий уровень кальция в анализах. И это послужило дополнительной причиной назначения Превагена. После применения препарата у ребенка появился практически сразу утвердительный жест ДА, затем НЕТ. Потом пошли звуки и речь стала развиваться очень бурно.... В конце мама рассказывает, как малыш говорит "До свидания" учителям и терапистам.
Итак , что является прямым показанием к применению Превагена - завышенный уровень кальция у аутенка. Но я бы советовал его попробовать и в том случае , когда кальций в норме , но у ребенка хватает аутичных проблем.

[Polina]

Преваген

http://www.rejuvenation-science.com/prevagen.html


http://www.prevagen.com/

[Батька]

А мак-мастер частенько загрязнен глютеном, девочки отписываются что на него идет реакция у детей

Следовые количества действительно находят и не только в мак-мастере.
Продукты (крупы, муку, сухое молоко) везут в одной машине, хранят на одном складе.
Производство в соседних цехах с единой вентиляционной системой. Отсюда и следы.
Так, например, безглютеновая кукурузная мука при аналезе показала содержание глютена 35,1 мг/кг, а безглютеновая рисовая мука 8,2 мг/кг.
Для деток с ярковыраженой аллергией и целиакией такие продукты употреблять нельзя.
При сахарном диабете следовые количества могут усугубить ситуацию.
Остальным вполне можно употреблять эти продукты..
 

[Elenna]

Девушки, подскажите, где написано про дозировки candida yeast formula. Я где то читала на 2х2, но теперь никак не могу найти.

[Мечты Сбываются!]

Лена, здесь пишут http://autism.forum2x2.ru/t2647p30-topic
и в инструкции написано, только переводчик переводит килограммы, а там фунты даны, а фунт 2 раза меньше килограмма, т.е вы подходите под первую строчку
http://translate.google.ru/translate?sl=en&tl=ru&js=n&prev=_t&hl=ru&ie=UTF-8&u=http%3A%2F%2Fwww.nbnus.net%2Fshopexd.asp%3Fid%3D436
оригинал
http://www.nbnus.net/shopexd.asp?id=436

[NAB]

Надо мне попробовать из него блинчиков сделать....

Полина, его можно сварить вначале в кашу, потом  блендером   измельчить.
 Я так делаю, но мы без  диет, кашу нормальную на молоке варю, я её очень люблю, а вот остатки  использовала  для блинов. Получались много вкуснее, чем из пшённой муки. Думаю, свареное на воде пшено тоже   вполне  для блинов хорошо.

Elenna,  Лена, это не  кошки  пшено плохое,  готовить её не умеешь. Его очень хорошо надо промывать, перетирая руками. Ну и крупа бывает в магазинах фиговая временами (из одной каша  из другой окажется   так себе).

[Elenna]

Да я замачивала пшено и воду первую сливала. Оно не получается горькое. Просто мне наверное вкус пшена не нравится. Рис люблю, гречку люблю, пшено ем, но не люблю)) Надо действительно фирму сменить)))
Так еще ж дело в том, что я варю пшенную безмолочную кашу!!!! мне ж молоко нельзя по диете. Молочная то она вкусная! а вот у безмолочной совсем другой вкус.

[Elenna]

Лена, здесь пишут http://autism.forum2x2.ru/t2647p30-topic
и в инструкции написано, только переводчик переводит килограммы, а там фунты даны, а фунт 2 раза меньше килограмма, т.е вы подходите под первую строчку
http://translate.google.ru/translate?sl=en&tl=ru&js=n&prev=_t&hl=ru&ie=UTF-8&u=http%3A%2F%2Fwww.nbnus.net%2Fshopexd.asp%3Fid%3D436
оригинал
http://www.nbnus.net/shopexd.asp?id=436

Пасибки)))
а вот и конвертер, который переводит фунты в килограммы http://www.gometal.com/pInc/lask.html выкладываю на всякий случай, чтобы в следующий раз не потерять)))

[Polina]

Надо мне попробовать из него блинчиков сделать....

Полина, его можно сварить вначале в кашу, потом  блендером   измельчить.
 Я так делаю, но мы без  диет, кашу нормальную на молоке варю, я её очень люблю, а вот остатки  использовала  для блинов. Получались много вкуснее, чем из пшённой муки. Думаю, свареное на воде пшено тоже   вполне  для блинов хорошо.

Elenna,  Лена, это не  кошки  пшено плохое,  готовить её не умеешь. Его очень хорошо надо промывать, перетирая руками. Ну и крупа бывает в магазинах фиговая временами (из одной каша  из другой окажется   так себе).

Ага. спасибки. Я то же  пшенную кашу молочную люблю.

Это я уже блинчики для мелочи изголяюсь.

Кстати, я пшенку замачиваю, а потом еще первую воду закипевшую сливаю - тогда совсем не горчит и не слипается.

[Мечты Сбываются!]

Да я замачивала пшено и воду первую сливала. Оно не получается горькое. Просто мне наверное вкус пшена не нравится. Рис люблю, гречку люблю, пшено ем, но не люблю)) Надо действительно фирму сменить)))
Так еще ж дело в том, что я варю пшенную безмолочную кашу!!!! мне ж молоко нельзя по диете. Молочная то она вкусная! а вот у безмолочной совсем другой вкус.

Лена я пшено раньше обжаривала слегка на сковородке, потом варила, но тут тоже надо знать скока жарить, а то получится фу-бе

[Aleksa_Ko]

А мак-мастер частенько загрязнен глютеном, девочки отписываются что на него идет реакция у детей

Следовые количества действительно находят и не только в мак-мастере.
Продукты (крупы, муку, сухое молоко) везут в одной машине, хранят на одном складе.
Производство в соседних цехах с единой вентиляционной системой. Отсюда и следы.
Так, например, безглютеновая кукурузная мука при аналезе показала содержание глютена 35,1 мг/кг, а безглютеновая рисовая мука 8,2 мг/кг.
Для деток с ярковыраженой аллергией и целиакией такие продукты употреблять нельзя.
При сахарном диабете следовые количества могут усугубить ситуацию.
Остальным вполне можно употреблять эти продукты..

в табрисе у нас целая серия этого мак мастера - купила!!!

[Aleksa_Ko]

Задам вопрос здесь!!! У меня вторая  беременность, гемоглобин падал до 80, ходила к гематологу (с кровью все хорошо), очень низкий уровень ферритинина 9 при норме 70  сказала, что из продуктов железо у меня не усваивается. И всю жизнь мне пить феррум лек.
Подсоветуйте мне, можно же это как то откорректировать??????!!!!!