АРХИВ. Питание по Доману. (Только для чтения).

[Shnuk]

Девочки, ни у кого нет идей относительно полезного загустителя - в свежие тертые фрукты добавить? Чтоб не крахмал и не желатин. Думаю, попробовать освоить агар-агар, но хлопотное дело это и не уверена в его хорошем действии на организм. Может, знаете чего попроще?

Как загуститель можно использовать тапиоку, но она густеет только при нагревании.
Еще можно добавлять протеины (порошок) я беру рисовые, но бывают и бобовые.
Например вот тут
http://ru.iherb.com/search?kw=%D1%80%D0%B8%D1%81%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9+%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%82%D0%B5%D0%B8%D0%BD&x=0&y=0#p=1

[osipovaol]

Девочки! Повторю свой вопрос: как масло МСТ рассчитывать? Везде ж пишется что только для взрослых, по сколько ребенку можно?

[vovelevik]

Девочки, я только 1,5 месяца как посадила дочку на БГБКдиету, результатов пока по ЖКТ нет, кормлю по схеме: утро-каша, обед-супчик (мясо или рыба + овощи), полдник-фрукты, ужин-каша. Заметила, что после фруктов дочка не такая спокойная, как с утра, как-будто что-то беспокоит. Между фруктами и ужином у нас клизма чтобы сходила в туалет, т.е. живот не должен болеть. Что это может быть, что-то не так делаю? С утра до обеда может вообще спокойно одно сидеть или лежать придрёмывая, а потом как подменили. Или просто устаёт к вечеру и это не связано с порядком приёма пищи? 

[Pnata]

Возможно, тут уже спрашивали, не могу найти.  Нужно ли соблюдать домановскую диету маме, если ребенок на гв? И явных проблем с жкт нет, только вес набирает плохо. Заранее спасибо за ответ!

[Rinnna]

vovelevik, нужно наболюдать за непереносимостями, для этого нужно вести дненвик, и не есть каждый день одни и те же продукты
 у вас получается и раньше так было? запеченые фрукты не пробовали? (не все фрукты всем идут, и смотря в каком количестве, некоторым приходится жить без них пока лечатся...)

Pnata, да

[vovelevik]

Спасибо.

Раньше дочка вообще постоянно кричала, а кормили всем подряд, сейчас только после фруктов, хотя ест их с удовольствием. Я делаю ей пюре из нескольких фруктов, попробую сегодня исключить, а потом отдельными фруктами, а не коктейлем.

[марина рыкова]

Доброе утро все!Обьясните мне пожалуйста как я ребёнку не буду давать молочные продукты???а так же фрукты которые так любит?что эта за диета и для чего она нужна???

[vovelevik]

Я 1,5 месяца назад тоже была в шоке от этой мысли (как без молочки и т.д.), на 1-ой странице эту тему изучила, порылась в других источниках и поняла, что моему ребёнку это нужно.

Вы прочитайте начало темы и поймёте нужно это вашему реб или нет.

[Мечты Сбываются!]

Доброе утро все!Обьясните мне пожалуйста как я ребёнку не буду давать молочные продукты???а так же фрукты которые так любит?что эта за диета и для чего она нужна???

так ведь никто не неволит исключать молочку
по остальным вопросам уже много сказано в этой теме
и в этой https://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=24646.0

[Мечты Сбываются!]

Уважаемые участники темы, еще раз напоминаю, что все темы о питании не относящиеся к методике Домана (так же темы о БГБК диете) теперь обсуждаются в другом отдельном разделе
https://forum.detiangeli.ru/index.php?board=137.0

в этой теме обсуждать удобнее назначения Институтами

[Rinnna]

марина рыкова,  цель диеты - полноценное и сбалансированное питание, чтобы ребенок получал из тарелки максимум возможного, плюс решение некоторых текущих проблем
про молочку много написано и в информационных постах и просто по теме
фрукты индивидуально, ну если вашему ребенку плохо от какого то продукта, то зачем его давать только ради того чтобы было...

[Kseni]

Девочки, ни у кого нет идей относительно полезного загустителя - в свежие тертые фрукты добавить? Чтоб не крахмал и не желатин. Думаю, попробовать освоить агар-агар, но хлопотное дело это и не уверена в его хорошем действии на организм. Может, знаете чего попроще?

Как загуститель можно использовать тапиоку, но она густеет только при нагревании.
Еще можно добавлять протеины (порошок) я беру рисовые, но бывают и бобовые.
Например вот тут
http://ru.iherb.com/search?kw=%D1%80%D0%B8%D1%81%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9+%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%82%D0%B5%D0%B8%D0%BD&x=0&y=0#p=1

Спасибо за идею! А тапиока после нагревания остается густой? И до какой темпы нагревать надо? Не до кипячения?

[Shnuk]

Конечно до кипячения, как и любой крахмал

[Polina]

Спасибо за рецептики ! Нам, к сожалению, яиц нельзя - непереносимость, попробую конфетки на сухофруктах и орешках сделать, идеи с кэробом и кокосовой стружкой понравились. Дети очень ограничены в выборе, этому будут рады.
Девочки, ни у кого нет идей относительно полезного загустителя - в свежие тертые фрукты добавить? Чтоб не крахмал и не желатин. Думаю, попробовать освоить агар-агар, но хлопотное дело это и не уверена в его хорошем действии на организм. Может, знаете чего попроще?

В качестве загустителя можно амарантовую муку  использовать. Она с фруктами нормально идет. Сварить погуще и все. И полезно и не хлопотно.

[Kseni]

Спасибо, попробую!
Амарантовая есть. Вот купила еще льняную, знаю, что семя льна на пищеварение хорошо влияет. Добавляла в паровые котлетки, хорошо, по-моему. Кто-ниб готовил что-то из нее?