Вкуснятина от Дайкири

[NAB]

Лена, напиши, пожалуйста, про кашу в горшочке, или ткни, если оно было (хочу сделать, тут вдруг  вспомнила, что гошки есть, пылятся, и тыкву сегодня разрезали, хочу кашу сделать в выходной).
 я так понимаю, собственно всё, ка при варке каши в кастрюле,  видимо на 1\2  или 2\3 объёма горшка в сыром виде содержимое.    Вот мне интересно, его в холодную ставить и на слабом огне долго-долго, или в подогретую?

[Дайкири]

Каша варилась отдельно, именно сразу в горшке я не знаю как правильно 

Тыква (лучше брать сладких сортов) - 0,5 кг.,
Пшенка - 1 стакан,
Молоко - 3 стакана,
Масло сливочное - 100 гр.,
Соль - по вкусу

Стакан - 200 мл.
Выход - 3-4 порции.

Как делать:
Тыкву почистить, нарезать кубиками, примерно стороной 1*1 см.
В кастрюле молоко довести до кипения, положить нарезанную тыкву, посолить и ещё раз дать закипеть.
Пшено хорошо промыть под проточной водой.
В кастрюлю с молоком и тыквой всыпать пшено, перемешать и варить под крышкой на слабом огне 15 минут. За 5 минут до конца положить сливочное масло, размешать. Кастрюлю снять с огня.
Кашу переложить в огнеупорные порционные горшочки , или в любую другую огнеупорную посуду (кастрюля, казанок).
Горшочки накрыть крышками и поставить в уже нагретую духовку до 130 гр. на 30 минут.
Подавать со сливочным маслом! Кашу маслом не испортишь))
(у меня получилось 3 горшочка, объёмом 0,5 литра)

[Дайкири]

Чиз Вишня в шоколаде



Медовик

[NAB]

Лена, спасибо!

[Дайкири]

Из свежемороженой скумбрии после 4 дней маринования.

Скумбрия, маринованная с луком

[Дайкири]

деццкое щастье  :-)

[Одна такая]

Лен, а рецепт скумбрии? И тесто какое для сосисок используешь?

[Дайкири]

скумбрии пока нету-седня весь день пеку сосиски на сейл завтрашний, тошнит от запаха
В общей сложности назвала около 100 штук
вот самое мое любимое тесто
http://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=137&t=19649

[Жюли]

Дайкири, Лен,у меня глюк,или сосиски в целофанке?????)))))

[Дайкири]

как тебе сказать с одной стороны глюк- целлофана нет, с другой не глюк-это белковая оболочка, которая сьедобная и не чистится

[Дайкири]

рысовая кафка с клюквой

[Жюли]

Дайкири, ааааааааааааа, вона оно че)))))))))))))))

[Дайкири]

седня на 12 тыс наторговала! Минус расходы- тыс на 4 я в плюсе

[Agny]

Дайкири, а где ваши сейлы проходят. У меня друзья во Владивостоке (вы ведь оттуда?), порекомендую им посещать ваши мероприятия  jhl

[Дайкири]

определенного места и времени нет, как только возникает острая необходимость в сборах для конкретного ребенка - определяем, кто что сможет сделать.
Данный сейл проходил вот тут, ваши знакомые на владмаме могут почитывать

http://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=1233&t=193717&start=980