Биомедицинская коррекция организма. БК и БГ питание.

[Polina]

Как было доказано проф Гарварда Алесио Фасано, у ВСЕХ людей глютен активизирует выработку зонулина - физиологического модулятора внутриклеточных плотных соединений кишечника. Именно   зонулин решает, насколько плотной будет кишечная стенка или она будет "протекать" как при проницаемости кишечника. Именно  зонулин (а НЕ глютен) провоцирует воспаление и снижает количество Т-клеток, которые снижают воспаление.

Для возникновения проницаемости кишечника и др неблагоприятных состояний, необходимо сочетание ряда факторов:
- ген предрасположенность, факторы окр среды (экспозом),
- состояние кишечной микрофлоры,
- питание и образ жизни,
- стресс,
- первый прикорм и ГВ,
- история болезни (анамнез) и лечения итд

У подавляющего большинства глютен не вызывает проблем: кишечник очистился, ворсинки расправились - нет симптомов и проблем. НЕ НУЖНО сидеть на БГ диете.
у 6% - может быть пищевая чувствительность. Обратите внимание на состояние ЖКТ. ДЕЛО НЕ В ЕДЕ, а в вашем пищеварении!
у 1% - целиакия - аи. Показана диета без глютена, снижение гиперактивности иммунной системы
у 0,1% - аллергия, обусловленная выработкой ig к белкам пшеницы. Показано снижение гиперактивности иммунной системы и тем самым степени чувствительности

[Евлади]

Ань, есть там сахароза((. Но я даю  молоко это. В кашу добавляю уже в готовую иногда . Делаю молочко попить . Никаких аллергий, ничего такого не вылезало. Вкусная , конечно , смесь. Мне ее Алена ( Alg) посоветовала .

[Степкина мать]

@Vita_life, спасибо, буду в Москве в августе, постараюсь купить..а вы в каком объеме смесь вводили?


@mamaANNushka, Анна, мы к сожалению на бутылочке...кормлю сцеженным молоком..все что есть, все сцеживаю и даю.. На одну порцию 210-220 мл хватает....

[Vita_life]

@Степкина мать, сын бутылку не пьет , поэтому я пока два раза в день на этой смеси кашу делаю . Выходит в сутки примерно 200 мл ее .

[Svetohek]

@Vita_life, спасибо, буду в Москве в августе, постараюсь купить..а вы в каком объеме смесь вводили?


@mamaANNushka, Анна, мы к сожалению на бутылочке...кормлю сцеженным молоком..все что есть, все сцеживаю и даю.. На одну порцию 210-220 мл хватает....

Оптимально грудное - садись сама на диету. В линейке нестле есть специальный порошок для увеличения каллорийности грудного молока - нам в реанимации им моё грудное молоко разбавляли, может лучше его попробовать, раз всё равно из бутылки? вспомню название - напишу.

[Svetohek]

@Степкина мать, вот нашла: Нестле PreNAN FM 85 гипоаллергенный обогатитель грудного молока, для поддержки роста недоношенных и маловесных детей.
PreNAN FM85 добавляется к грудному молоку и используется только под наблюдением врача.
Состоит из гидролизованных белков, молочной сыворотки, мальтодекстрина, витаминно-минеральный комплекса, глюкозного сиропа, холина, соевого лецитина, L-карнитина, таурина.
Упаковка 70 штук по 1 грамму.
Грудное молоко – лучшее питание для ребенка. Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) поддерживает исключительно грудное вскармливание в первые шесть месяцев жизни малыша и последующее введение прикорма при продолжении грудного вскармливания. Компания Нестле Россия поддерживает данную рекомендацию. При принятии решения о переводе ребенка на частичное или полностью искусственное вскармливание, а также при принятии решения о введении прикорма необходимо проконсультироваться с вашим педиатром.
Ну конечно стоит в любом случае с врачом посоветоваться

[Polina]

Неплохой  сайт с крупами и мукой,  едим сейчас льняную от них. Представительства есть во многих городах.

Www.lifeway.su

Полин, как вы льняную муку употребляете? Ты ее в кашу добавляешь или просто в кипятке завариваешь?

Маша, развожу в золодной воде, даю минут пять набухнуть и довожу до кипения.  Потом остужаю, добавляю финики и льняное масло.

Мне мука понравилась по вкусу больше, чем каша плезовская. И расходуется она меньше и стои дешевле. Сплошные плюсы.

На порцию для Михи плезовской льняной каши надо 3-4  ст.л, а муки всего 1,5.  Цена в два раза дешевле.

[Vita_life]

@Polina, вы описали основной прием пищи ?
Спасибо за ссылку . Оказалась очень полезной . У нас на прилавках нету муки такой . А я и сама люблю выпечку на полезной муке .

[Polina]

@Vita_life, завтрак. Чередую с амарантовой кашей (из муки то же).
 Раньше еще гречка зеленая была, но сейчас деть пока от нее отказалась,

[Polina]

А меня вот такая мысль посещает....  Это мои домыслы, никакой научной подоплеки под этим нет, но для меня этот вопос стал актуальным из-за остепороза у Михи.


У дочки постоянно в меню рис, обычно на ужин.  Недавно задумалась - ведь рис используют как сорбент при  инфекциях кишечника, при чистках организма, да же диета есть такая нсколько дней только рис и воду - он вытягивает всю грязь.
И я задумалась, а не может ли привести  регулярное /постоянное употребление риса к тому, что он регулярно и методично вымывает микро элементы из организма. Не может ли он быть причиной у ребенка ухудшения по остеопорозу при мощнейшем лечении данного заболевания. 

Что думаете?  Это мое 

[Мечты Сбываются!]

Поль, а как же китайцы или японцы, ну у кого там рис как хлеб?

И кстати никогда не слышала про рис как сорбент, как обволакивающее средство да, но не сорбент. Он обволакивает слизистую тем самым успокаивая ее, но он же не препятствует всасыванию полезных в-в

[mamaANNushka]

@Polina, я тоже слышала о таком, что рис ( исключительно белый, шлифованый) вымывает полезные вещества, особенно, если он не со слизью, которая обволакивает кишечник, а промыт. А вот греча напротив - излишнее собирает, а микроэлементы отдаёт.

[Мечты Сбываются!]

Вот то, что на мышьяке завязка в это больше верю, у людей с поломкой системы детокса мышьяк накапливается, щаас всплыло что кажется он может в костях вставать заместо кальция при переизбытке (как то так не оч научно объясняю) и вот тогдаааа...
Что то было такое на двушках давно sfet

[Polina]

Вот то, что на мышьяке завязка в это больше верю, у людей с поломкой системы детокса мышьяк накапливается, щаас всплыло что кажется он может в костях вставать заместо кальция при переизбытке (как то так не оч научно объясняю) и вот тогдаааа...
Что то было такое на двушках давно sfet

Хм.... Я поняла тебя, читала про  такую замену кальция  другим веществом (склероз, забыла)  стронций что ли.... Но то же гадость -гадость.
 где б анализ сдать..... Мышьяк посмотреть.....

т.е мы теперь говорим о определенном сорте риса?  каком тогда?

[Мечты Сбываются!]

т.е мы теперь говорим о определенном сорте риса?  каком тогда?

так а по-моему белый шлифованый про него вроде и речь была, поэтому все перешли на басмати, коричневый и пр.

[Polina]

А басмати разве не белый и не шлиф?
На него перешли потому что ГИ   ниже  и   насыщение дольше (если я не перепутала)