Тортики от Мамы Феди, Семы и Ксюши

[*Даша*]

@SKYLARK, поздравляю с годиком!!!!

@Мама Феди Ксюши и Сёмы, тортики как всегда сказочные!

[SKYLARK]

@SKYLARK, поздравляю с годиком!!!!

@Мама Феди Ксюши и Сёмы, тортики как всегда сказочные!

@*Даша*, Спасибо огромное!

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

Медовик,лимонная пропитка,крем: вареная сгущенка,сметана,маскарпоне,прослойка из кураги,грецкие орехи,сливки,вес 3,3 кг)

[мамуля супер]

Оля тортики изумительные, можно рецепт крема на медовик, в какой последовательности смешать сгущенку, сметану и маскарпоне и как сделать лимонную пропитку?

[NAB]

Я от одного описания на месте пала! Хочу вредного, но вкусного медового тортика!

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

Оля тортики изумительные, можно рецепт крема на медовик, в какой последовательности смешать сгущенку, сметану и маскарпоне и как сделать лимонную пропитку?

1)смешивается 500 гр 25-30% сметаны( я отцеживала в марлю,тк сейчас...такая сметана...600 грамм взяла-вода стекла...осталось 400 грамм)+ с банкой вареной сгущенки (я беру белорусскую-рогачевскую,варю 2 часа-она самая вкусная)+250 грамм слив сыра маскарпоне=всё взбиваю миксером минут 5-7
2)лимонная пропитка-
http://sweetmenu.ru/articles/theory/siropyi-dlya-propitki-biskvita.html

[мамуля супер]

Оля  огромное.

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

Три бисквита: с маком, изюмом и ореховый, крем сгущенка с маслом и маскарпоне,украшен мастикой и сливками, вес 2,2 кг)

[кисярыба]

Красота какая! Прям Катюхин тортик бы :)

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

Шоколадно-ореховые и ванильные коржи,крем: вареная сгущенка+сливочное масло+карамель,шоколадная глазурь, вес 2,4 кг)

[Омичка]

   Это же чекнуться можно от красоты такой.
Во талантище то.

   Восхищаюсь!!!!!!!!!!!!!

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

@Омичка, Ирочка! очень рада видеть тебя у себя в теме)))
спасибо за теплые слова) sfet

[Омичка]

  Спасибо!
Не входила сто лет в темы, мозг кипит от работы и проблем. А у тебя высветился тортик. я и офигела. Какая ты молодец.
Вообще обожаю умных и талантливых. Обязательно покажу твои торты подругам. Прям загордилась знакомством.
Надеюсь еще увидеться на слете! Мы с Игорем постоянно добрым словом поминаем родителей ангелов. 

[Натаsha]

1)смешивается 500 гр 25-30% сметаны( я отцеживала в марлю,тк сейчас...такая сметана...600 грамм взяла-вода стекла...осталось 400 грамм)+ с банкой вареной сгущенки (я беру белорусскую-рогачевскую,варю 2 часа-она самая вкусная)+250 грамм слив сыра маскарпоне=всё взбиваю миксером минут 5-7

Оля, а такой крем в эклеры можно положить?

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

@Натаsha,
Наташ, можно)