Автор Тема: Посиделки на кухне, или Кулинарная болталка  (Прочитано 21528 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Златовласкин

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 4937
  • Страна: ru
  • Благодарностей: 232
  • Пол: Женский
  • Наталья и Богатырь Данила
    • Награды
Re: Посиделки на кухне, или Кулинарная болталка
« Ответ #120 : 05 Октября 2016, 19:36:35 »
@Саидочка, прости,а я немного по другому делаю.Беру пачку маргарина Хозяюшку со сливочным маслом,комнатной температуры,перетираю с 2 ст.муки в крошку.500 гр творога смешиваю с 3 яйцами,сода 1 ч.л. 1 ст. сахара. Все руками и буквально 5 минут. Ну все дальше как у тебя.
Спасибо за поздравление! ;D
Нельзя быть белой и пушистой для всех - растащат на воротники

Оффлайн Дадида

Re: Посиделки на кухне, или Кулинарная болталка
« Ответ #121 : 05 Октября 2016, 19:41:42 »
ой забыла написать в творог сахара надо.сори))
[/url]

Оффлайн Диминамама

Re: Посиделки на кухне, или Кулинарная болталка
« Ответ #122 : 05 Октября 2016, 20:25:23 »
@Саидочка, прости,а я немного по другому делаю.Беру пачку маргарина Хозяюшку со сливочным маслом,комнатной температуры,перетираю с 2 ст.муки в крошку.500 гр творога смешиваю с 3 яйцами,сода 1 ч.л. 1 ст. сахара. Все руками и буквально 5 минут. Ну все дальше как у тебя.
Спасибо за поздравление! ;D
1 стакан сахара в творог? Это не много?

Оффлайн Златовласкин

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 4937
  • Страна: ru
  • Благодарностей: 232
  • Пол: Женский
  • Наталья и Богатырь Данила
    • Награды
Re: Посиделки на кухне, или Кулинарная болталка
« Ответ #123 : 05 Октября 2016, 20:27:50 »
Многие этот стакан делят на тесто и творог, я в творог добавляю,стакан 200 гр. У меня мужчины сластены,поэтому для них в самый раз. Я часто в рецептах сахар подстраиваю под вкус своих мужчин.
Нельзя быть белой и пушистой для всех - растащат на воротники

Оффлайн Дадида

Re: Посиделки на кухне, или Кулинарная болталка
« Ответ #124 : 05 Октября 2016, 20:29:11 »
@Диминамама, я в творог 3-4 ложки столовой ложу.не больше.для меня слишком сладко я не ем.
[/url]

Оффлайн Златовласкин

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 4937
  • Страна: ru
  • Благодарностей: 232
  • Пол: Женский
  • Наталья и Богатырь Данила
    • Награды
Re: Посиделки на кухне, или Кулинарная болталка
« Ответ #125 : 05 Октября 2016, 20:32:49 »
Я сейчас спецом пробежалась по инету,в рецептах сахар добавляют от 0,5 до 1,5 ст. сахара.
Нельзя быть белой и пушистой для всех - растащат на воротники

Оффлайн Диминамама

Re: Посиделки на кухне, или Кулинарная болталка
« Ответ #126 : 05 Октября 2016, 20:53:32 »
Я сейчас спецом пробежалась по инету,в рецептах сахар добавляют от 0,5 до 1,5 ст. сахара.
вот я склоняюсь к половоне стакана

Оффлайн Диминамама

Re: Посиделки на кухне, или Кулинарная болталка
« Ответ #127 : 05 Октября 2016, 20:55:54 »
Многие этот стакан делят на тесто и творог, я в творог добавляю,стакан 200 гр. У меня мужчины сластены,поэтому для них в самый раз. Я часто в рецептах сахар подстраиваю под вкус своих мужчин.
а рецепт с яблоками (предыдущий)изначально стак сахару или меньше? Я вот думаю, если уменьшить сахар не скажется ли это на качестве, помимо вкуса

Оффлайн Златовласкин

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 4937
  • Страна: ru
  • Благодарностей: 232
  • Пол: Женский
  • Наталья и Богатырь Данила
    • Награды
Re: Посиделки на кухне, или Кулинарная болталка
« Ответ #128 : 05 Октября 2016, 21:02:48 »
В рецепте с яблоками,там все идет в равных порциях.То есть можно 0,5ст. сахара,муки,манки.Если семья большая и нужна большая порция,увеличивают до 2 стаканов.
Нельзя быть белой и пушистой для всех - растащат на воротники

Оффлайн ИринаIII

Re: Посиделки на кухне, или Кулинарная болталка
« Ответ #129 : 05 Октября 2016, 21:14:27 »
Пирог очень чудный!




Как песочное печенье.
Поправка на "парусность"- на дно нужно не много масла, и бОльший слой засыпки, а последний слой мЕньший и масла больше.
Пока не разрезала, горячий, отломила кусочек -вкуснАААА!
Наталье ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!

Оффлайн Нима

Re: Посиделки на кухне, или Кулинарная болталка
« Ответ #130 : 05 Октября 2016, 21:27:36 »
@Златовласкин, с Днем Рождения Вас! Всего самого доброго, здоровья, удачи и счастья, Вам и всей Вашей семье!!!
Дальше действовать будем мы!

Оффлайн Златовласкин

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 4937
  • Страна: ru
  • Благодарностей: 232
  • Пол: Женский
  • Наталья и Богатырь Данила
    • Награды
Re: Посиделки на кухне, или Кулинарная болталка
« Ответ #131 : 05 Октября 2016, 21:31:53 »
@Нима, спасибо большое!
@ИринаIII,на здоровье, у меня верх тоже такой получается.Есть еще два очень простых,быстрых рецепта.Один,бисквит,мама уже испробовала,говорит вкусно получилось,без яиц,кефира,молока и маргарина.И второй из киселя. Муж сейчас домой вернется,испробую,если все получится,то поделюсь.
Может кто пробовал уже рецепт из киселя?
Нельзя быть белой и пушистой для всех - растащат на воротники

Оффлайн Ольга П.

Re: Посиделки на кухне, или Кулинарная болталка
« Ответ #132 : 05 Октября 2016, 21:45:13 »
Ира, мне кусочек отрежьте!?))

Жизнь - это не вопрос наличия хорошей карты на руках, а умение сыграть при плохой раздаче!

Оффлайн ИринаIII

Re: Посиделки на кухне, или Кулинарная болталка
« Ответ #133 : 05 Октября 2016, 21:50:41 »
Ира, мне кусочек отрежьте!?))
Еще очень горячий. Отдыхает под полотеньчиком  jytr

Оффлайн Диминамама

Re: Посиделки на кухне, или Кулинарная болталка
« Ответ #134 : 05 Октября 2016, 22:02:03 »
В рецепте с яблоками,там все идет в равных порциях.То есть можно 0,5ст. сахара,муки,манки.Если семья большая и нужна большая порция,увеличивают до 2 стаканов.
ясно.