Салатики.

[Kristya]

А рецептик???

[*Лара*]

Итак, салатик не дешевый, но денег не жалко на него. Все слоить и готовить в день подачи на стол.
1-й слой   порезать кубиками листья китайского салата и перемешам с майонез разложить на блюдо
2-     банка кукурузы
3 -  перец сладкий кубиками (2-3 шт)
4-   яйца 4 шт рубленные
5-  майонез
6-   1 банка горошка зеленого
7-ветчина кубиками (300 гр примерно)
8 - майонез слой тонкий
9- маслины без косточек, кружочками
10-  соус   ( рецепт ниже, это изюминка салата)
11- сыр тертый

Соус:  5 ст.ложек майонеза
3 ч.л. горчицы
2 ч.л. уксуса
2 ст. л растит масла
2 ст. ложки сахара

не пугайтесь, гости будут долго думать над салатом. очень сытный и слегка с маринадом как бы.

[Юльчик]

А я вот такой салатик делаю. Свежие огурцы - соломкой, кукуруза - 0,5 банки, коктейль морской ("мередиан "я беру), чуть-чуть сока лимона, подсолить,  раст. или оливковое масло. Летом самое то !

[tekand]

Девочки!Спешу поделиться!Вчера сделала по журналу,получилась ЧУМА !!!Это,правда,не совсем салат...скорее закусь  
 1 кочан китайской капусты нарезать шир 1 см
1 морковка потереть
1 перышко зеленого лука нарезать
4 зубчика чеснока нарезать тонкими дольками
1 острый красн перчик

Довести до кипения:
1 стол ложку тертого имбиря
2 чайн л сахара
2 стол л соли(можно поменьше)
2 сол л соевого соуса
1 стол л уксуса
3 бутона гвоздики
100мл раст масла
300мл воды

залить овощи
дать остыть
на ночь в холодильник

с утра начинать закусывать

[ОляШа]

Вот такой салат мы делаем иногда в будни. Мужу нравиться что там есть перец, а мне ананас. В оригинале вместо крабовых палочек отварные креветки, но я их боюсь (они у меня ассоцируются с гусиницей).
Салат "Сладенький"
ПОНАДОБИТСЯ
6 вареных яиц; 2 сладких перца; 1 баночка консервированных ананасов; 200г крабовых палочек; 1 баночка консервированной кукурузы; майонез.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Вареные яица очистить натереть на крупной терке. Перец, ананасы, крабовые палочки порезать мелкими кубиками. Все соединить, перемешать и заправить майонезом.

[ОльгаОльга]

В оригинале вместо крабовых палочек отварные креветки, но я их боюсь (они у меня ассоцируются с гусиницей).

а салатик надо попробовать!

[natahariksu]

Есть пара рецептиков, проверенных на многих скептических едоках. Приживаются очень быстро в любой семье.
Кочан пекинской капусты, 1 большая груша, порезанная кубиками (не натертая, будет каша), горсть распаренного изюма и обязательно горсточка кедровых орехов.Заправить 2-3 ложки майонеза. Получается тазик, съедается, как блюдце.

Черешковый сельдерей мелко режется, банка (лучше большая) ананасов кусочками без сиропа, большое кислое яблоко кубиками и грецкие орехи измельченные, заправить майонезом.
Получается много, за уши не оттащишь, особенно на следующий день.

[tatusya]

А я тут опробовала салатик со свеклой.
Вареную свеколку режем пластинками, фету (брынзу) кубиками, апельсин без пленочек дольки. Все это солим перчим приправляем смесью апельсинового сока, оливкового масла и бальзамико...
Мне очень понравилось. Сочетание свеклы с апельсинами -сказка. Хотя мои есть не стали. Они только свеклуху с чесноком рубят 

[ОльгаОльга]

а я тоже своих свеклой потчевала.........
натереть отварную свёклу,добавить баночку кукурузы"Бондюэль",два пучка зел.лука и укроп,майонез-очень вкусно!

[Елена2000]

  а вот какой салатик моим нравится:
 свежий огурчик-соломкой,
помидор свежий(без жидкости)-соломкой,
перец сладкий - соломкой,
мясо(какое любите свинина, или говядина,или курица)-тоже соломкой
------------------------
все заправляем смесью 1:1 майонез и сметана. Можно добавить зеленого лука.Премешать.
 Приятного аппетита!!!!

[ОляШа]

Салатик на скорую руку.
200 г. копченой колбасы (я беру куриную без жира) трем на крупной терке
200г. капусты свежей трем на крупной терке
1 банку консервированного горошка
майонез
Все перемешать и заправить майонезом.

[клим]

Сегодня готовила один из моих любимых "застольных" зимних салатов



Надо (на 4 человека)
Отварить 1 большую морковку, 3 яйца, рис (по вкусу, я не люблю, когда его очень много), 1 банка морской капусты (классическая металич. банка, обязательно промыть), 200 г. креветок средних (отварить, остудить и замариновать в лимончике мин. на 40).
Морковку и яйца порезать кубиками, морскую капусту промыть и дать стечь, креветки можно порезать пополам, но я люблю целиком.
Заправить майонезом, можно майонез+сметана и обязательно 2-3 ч. ложки соевого соуса.
Приятного аппетита!

[Elsi]

салатик по слоям снизу вверх: филе куриное(300 г), желтки яиц(5), чернослив(200 г), сыр (100-150 г), орехи(100 г), белки яиц(5). Каждый слой пропитываем майонезом.
В принципе украсить так можно почти любой салатик и времени на украшение не много уходит. В оригинале украшен был маслинами, но нам по вкусу нужен был чернослив - им и украсили.

[ОльгаОльга]

 
девочки!скоро же лето-худеть надо!а вокруг сплошные вкусняшки

[Татьяна Никитина]

Девочки вот любимый салатик моего сыночка... Солнышко:
В центр блюда сыр тертый лучше твердый, высоким холмиком
вокруг сыра- грибы жареные -шампиньоны
следующий круг -кириешки со вкусом сыра
последний круг кукуруза консервированная
перед подачей на стол на сыр горку майонеза и все перемешиваем непосредственно перед употреблением, смотрится на столе очень красиво и вкусно а главное делается просто!!!!