Новогодний стол

[шкарины2]

@шкарины2, Дубляж темы!) Есть уже такая"Новогодний стол ", там не только рецепты,  но и сам накрытый стол показываем ежегодно!)

Пардон пардон. Девочки хорошие не нашла.

[mamaANNushka]

Понравился мне салатик в Евроспаре один лёгкий, хочу на НГ сделать. Пекинская капуста, копчёная курица, ананасы и сыр натертый. Можно даже йогуртом заправить.

[maria081271]

@maria081271, я сегодня забыла твою посылку взять , поэтому заеду посмотрю есть ли у нас .

Ой спасибочки,  одной пачки вполне достаточно!)

[Дадида]

Я знаю что у нас селедка под шубой будет и больше ещё не знаю что будет. Не решили ещё.  Мы в последний год много не готовим. Пара салатов и горячее. Я вообще  немного ем. Потом спать хочу, раньше 12 наверное улягусь )))

[NAB]

Мне кажется,  у многих сейчас идет этот вариант - пара салатов,,  бутеры с икрой или тарталетки,   фрукты,  сладости.  Горячее на ужин,  голодные ещё погреют себе.

У нас сьедалось вот реально  - когда студентами компанией отмечали.  К утру редко и мало  что оставалось. Но мы тогда были молодые,  шустрые,  прожорливые и вечно голодные
Даже потом мы уже работая компанией большой отмечали (в Байкалтьске)  тут уже дофига оставалось.

[mamaANNushka]

Я очень люблю праздничный вариант селедки под шубой. Называется селедка "Радуга". Очень радует, что там всего один слой майонеза и выглядит просто великолепно на столе.


Думаю сделаю её, вместо стандартной шубы. И пропитываться салату не нужно. Сразу можно есть сдвигая понемногу всех слоёв себе в тарелку.

[maria081271]

@mamaANNushka, Прикольно!) А какие овощи на Радуге?

[кисярыба]

[кисярыба]

Это то, что мне приглянулось .
Я просто кроме селедки в шубе никакие традиционные салаты не люблю .
Да и с ней извращаюсь , то яблоко засуну, то огурцы маринованные )

[кисярыба]

Вот еще оригинальная подача в принципе традиционных салатиков .
Особенно тем, у кого гости будут или наоборот тем, кто хочет готовить мало )
https://www.gastronom.ru/recipe/group/2947/salaty-v-stakane

[кисярыба]

Вот есчо )
https://yummybook.ru/recept/kurinye-maffiny-s-shampinonami-i-mocarelloj

[NAB]

Вот есчо )
https://yummybook.ru/recept/kurinye-maffiny-s-shampinonami-i-mocarelloj

О,  вот такое можно сделать.  Не заморочисто,  незабито и формы кексовые у меня есть подходящие.

[mamaANNushka]

@mamaANNushka, Прикольно!) А какие овощи на Радуге?

В Радуге весь смысл, что рубленая сельдь выкладывается на блюдо толстым слоем, мажется слоем майонеза и на это поле полосами выкладываем желтки яиц, морковь вареную, зеленый резаный лук, свеклу отварную (я режу мелкими кубиками и делаю 3 ряда), а потом белки яиц режем на той же доске, где только что резали свеклу и они становятся сиреневыми.

[maria081271]

@mamaANNushka, Спасибо! Получается картофеля совсем в этой шубе!)

[mamaANNushka]

@maria081271, картофель можно положить, но он темнеет. Я как-то клала 2 полоски картофеля и сверху засыпала зеленым луком.