Автор Тема: Новогодний стол  (Прочитано 332038 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Онлайн NAB

  • Глобальный модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 71199
  • Страна: 00
  • Благодарностей: 2460
  • Пол: Женский
  • Наталья, сын Женя - взрослый аутист
    • Мой теремок
  • Награды http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=54529.0 [url=http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=50430.msg2431219#msg2431219]Кулинарный конкурс: "А скоро спас!" [/url]
    • Награды
Re: Новогодний стол
« Ответ #3315 : 20 Декабря 2021, 12:44:42 »
@valigma, Ксюш, мы будем группой моральной поддержки! Будем подбадривать и кричать ллл
За тучами всегда есть солнце!

Оффлайн valigma

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 7787
  • Страна: ru
  • Благодарностей: 386
  • Пол: Женский
  • Ксюша и Егорка, Тамбов
    • ВКонтакте: https://vk.com/club218134097
    • Награды
Re: Новогодний стол
« Ответ #3316 : 20 Декабря 2021, 12:49:42 »
@valigma, Ксюш, мы будем группой моральной поддержки! Будем подбадривать и кричать ллл
ллл
Child"Space

Оффлайн ЯКирилл

  • Интересующийся
  • ***
  • Сообщений: 158
  • Страна: ru
  • Благодарностей: 12
  • Пол: Женский
  • мама Лена и Кирилл, 32 лет, г. Волжский, Волгоград
    • Награды
Re: Новогодний стол
« Ответ #3317 : 20 Декабря 2021, 14:58:43 »
У нас мужик один разводит рыбу: осетра, форель, карпа.подписалась на него в инсте. Хочу на новый год форель купить, там в придачу икра попадается, в отзывах пишут. Цена 750 руб за кг рыбка стоит. Прям мячта моя, но вес одной рыбки сейчас 3-4 кг. Может подарок себе сделаю.

Онлайн NAB

  • Глобальный модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 71199
  • Страна: 00
  • Благодарностей: 2460
  • Пол: Женский
  • Наталья, сын Женя - взрослый аутист
    • Мой теремок
  • Награды http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=54529.0 [url=http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=50430.msg2431219#msg2431219]Кулинарный конкурс: "А скоро спас!" [/url]
    • Награды
Re: Новогодний стол
« Ответ #3318 : 20 Декабря 2021, 15:21:52 »
@ЯКирилл, ого, каких он здоровых наращивает! Мы покупали местного разведения, одно время был магазин в торговом комплексе в нашем краю. Ну они кг 2 крупные были, в основном меньше. С горбушу обычную размером форелью были.
За тучами всегда есть солнце!

Оффлайн рукавичка

Re: Новогодний стол
« Ответ #3319 : 20 Декабря 2021, 16:31:49 »
У нас мужик один разводит рыбу: осетра, форель, карпа.подписалась на него в инсте. Хочу на новый год форель купить, там в придачу икра попадается, в отзывах пишут. Цена 750 руб за кг рыбка стоит. Прям мячта моя, но вес одной рыбки сейчас 3-4 кг. Может подарок себе сделаю.
Я уже который год покупаю форель из Карелии, у нас в совместных закупках. В этом году 820 руб за кг. И тоже здоровые по 3-4 кг. Всегда попадались с икрой. Вот в четверг должны привезти мою форельку
Я Люба. Ко мне только на ТЫ))

-Это ж какую антиутопию надо сейчас написать, чтобы это была антиутопия?
-Мир во всем мире.

Онлайн NAB

  • Глобальный модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 71199
  • Страна: 00
  • Благодарностей: 2460
  • Пол: Женский
  • Наталья, сын Женя - взрослый аутист
    • Мой теремок
  • Награды http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=54529.0 [url=http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=50430.msg2431219#msg2431219]Кулинарный конкурс: "А скоро спас!" [/url]
    • Награды
Re: Новогодний стол
« Ответ #3320 : 20 Декабря 2021, 22:38:59 »
@katrin, мне мама вчера сказала, что её уже тодташнивает, они там вдвоём с папой упирается. Я сегодня хочу баночки мелкие красивые купить - презент для друзей сделать. Буду менять на сухую колбасу, а вот к икре я равнодушна. Есть - съем, нет - не обижусь)
Да я тоже как то ровно к икре. Скорее, традиция сложилась. Вот сын любит.
Я рыбу разную солёную куда больше люблю.
А с икрой можно и не упираться. В мелкие баночки и в морозилку. Прекрасно храниться. Нужно, достал порцию отошла в холодильнике и вперёд.
За тучами всегда есть солнце!

Оффлайн кисярыба

Re: Новогодний стол
« Ответ #3321 : 21 Декабря 2021, 12:04:10 »
@кисярыба, апероль это же ликёр. А оранжевый тоник это Шприц


И коктейль есть одноимённый

Апероль Шприц классический
Коктейль, без которого нельзя представить летнюю Европу: освежающий, яркий и ароматный.

Необходимые компоненты:
Aperol — 40 мл;
Просекко (или другое сухое вино) — 60 мл;
Вода газированная (или тоник) — 20 мл;
Лед;
Ломтик апельсина.
Я забыла как Тоник называется. Я просто не пью химию всякую. Видела его в магазине мельком, запомнился как Апероль. Шприц и шприц. Про коктейль я в курске конечно
Катюша, дочка, всё в жизни не просто...
"За что? почему" - безответны вопросы...
Наверное надо всё это пройти,
Чтоб ЖИЗНЬ ПОЛЮБИТЬ - и ДАЛЬШЕ ИДТИ !!!


Оффлайн maria081271

Re: Новогодний стол
« Ответ #3322 : 21 Декабря 2021, 13:35:38 »
Сделала на пробу закуску , не хватает горошин из икры.А так мне понравилось, без чеснока правда сделала для детей.На обед сейчас попробуют и решим, надо ли нам это на НГ стол.

Пусть на листьях не будет росы поутру,
Пусть луна с небом пасмурным в ссоре, -
Все равно я отсюда тебя заберу
В светлый терем с балконом на море!

Оффлайн maria081271

Re: Новогодний стол
« Ответ #3323 : 21 Декабря 2021, 14:10:55 »
Попробую еще завтра вот такую закуску сделать, если понравится, то на праздники вместо селедки под шубой сделаю.

☝ИНГРЕДИЕНТЫ:

Филе сельди - 1 шт.

Свёкла вареная - 1-2 шт.

Картофель вареный - 2 шт.

Яйца вареные - 2 шт.

Сливочное масло размягченное - 60-70 г.

Лук - 1 шт.

Соль - 1/2 ч. ложки соли

Сахар - 1 ч. ложка сахара

Уксус яблочный или столовый 6% - 1-2 ст. ложки

Вода - 100-150 мл.

Укроп и кедровые орешки для украшения

Пусть на листьях не будет росы поутру,
Пусть луна с небом пасмурным в ссоре, -
Все равно я отсюда тебя заберу
В светлый терем с балконом на море!

Оффлайн maria081271

Re: Новогодний стол
« Ответ #3324 : 22 Декабря 2021, 11:37:38 »
В общем детям понравился этот торт из крабовых палочек, хотя они у меня не любители салатов с майонезом. Но, сказали сделать такое на ДР бабушки, а на новогодний стол не надо.
Пусть на листьях не будет росы поутру,
Пусть луна с небом пасмурным в ссоре, -
Все равно я отсюда тебя заберу
В светлый терем с балконом на море!

Онлайн NAB

  • Глобальный модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 71199
  • Страна: 00
  • Благодарностей: 2460
  • Пол: Женский
  • Наталья, сын Женя - взрослый аутист
    • Мой теремок
  • Награды http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=54529.0 [url=http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=50430.msg2431219#msg2431219]Кулинарный конкурс: "А скоро спас!" [/url]
    • Награды
Re: Новогодний стол
« Ответ #3325 : 22 Декабря 2021, 13:17:24 »
Определись мы с горячим на НГ. Утка.
Точнее, Пятёрка за меня определилась ллл сегодня попали утки у них,  вес для меня оптимум ( 2 кг), ценник тоже по мне нормальный ( 300 р /кг). Запеку её или с капустой квашеной, или с апельсинами и т п, писал кто то в теме.
И ягодный соус из смородины тут в тему, он у нас готовый есть.
И наконец то абхазския мандаринки у нас появились!  ;D Купила кучу, но думаю, мы их до нг сожрем, ещё буду покупать.
За тучами всегда есть солнце!

Оффлайн Alex Sergin

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 2384
  • Страна: ru
  • Благодарностей: 74
  • Пол: Мужской
  • Не нужно быть важным, важно быть нужным!
    • Награды
Re: Новогодний стол
« Ответ #3326 : 22 Декабря 2021, 17:38:42 »
Определись мы с горячим на НГ. Утка.
Точнее, Пятёрка за меня определилась ллл сегодня попали утки у них,  вес для меня оптимум ( 2 кг), ценник тоже по мне нормальный ( 300 р /кг). Запеку её или с капустой квашеной, или с апельсинами и т п, писал кто то в теме.
И ягодный соус из смородины тут в тему, он у нас готовый есть.
И наконец то абхазския мандаринки у нас появились!  ;D Купила кучу, но думаю, мы их до нг сожрем, ещё буду покупать.
@NAB, У нас в Смоленске есть абхазские мандаринки, но они чуть желтые с зеленью и кислые жутко, в общем невкусно. Буду искать марокканские они сладкие и без косточек. Еще будет виноград, банан, яблоки, авокадо ананас. Но это числа 30 куплю или 31 декабря как и зелень.
Не нужно быть важным, важно быть нужным!

Оффлайн maria081271

Re: Новогодний стол
« Ответ #3327 : 22 Декабря 2021, 17:43:57 »
Кислые жёлтые  с зелёным абхазские мандарины были ещё в сентябре, жили там покупала первые нового урожая. В октябре жили в Сочи, там покупала  , вполне уже созревшие были. Сейчас они  оранжевые и не кислые, если настоящие!) Тоже проверяла лично, когда в прошлом декабре жили в Сочи и спецом за мандаринами ходили в Абхазию, покупали на их рынке.
Пусть на листьях не будет росы поутру,
Пусть луна с небом пасмурным в ссоре, -
Все равно я отсюда тебя заберу
В светлый терем с балконом на море!

Оффлайн maria081271

Re: Новогодний стол
« Ответ #3328 : 22 Декабря 2021, 17:53:31 »
В ноябре в Геленджике купила абхазские лимоны, тоже созревшие хорошо, а не такие , как в сентябре были, полностью зелёные. Наслаждаюсь!)На праздник сохранила спецом. Обожаю чай чёрный  с этими лимонами.
Пусть на листьях не будет росы поутру,
Пусть луна с небом пасмурным в ссоре, -
Все равно я отсюда тебя заберу
В светлый терем с балконом на море!

Оффлайн valigma

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 7787
  • Страна: ru
  • Благодарностей: 386
  • Пол: Женский
  • Ксюша и Егорка, Тамбов
    • ВКонтакте: https://vk.com/club218134097
    • Награды
Re: Новогодний стол
« Ответ #3329 : 22 Декабря 2021, 17:55:09 »
Сделала на пробу закуску , не хватает горошин из икры.А так мне понравилось, без чеснока правда сделала для детей.На обед сейчас попробуют и решим, надо ли нам это на НГ стол.

Тоже делала недавно, все сказали вкусно, но на новый год простовато (совсем зажрались 😂)


Child"Space