Новогодний стол

[кисярыба]

@maria081271, 
Все в магазинах тарятся,а мы в аптеке,даже не думала еще и думать не хочу про готовку,вообще б ниче не готовила да сынулю жалко,ему праздника и вкусняшек хочется

Сочувствую! Выздоравливайте! Мы месяц по кругу болели чем то жутким. Я до сих пор в себя не пришла от этой карусели.  Детей отправила на дачу, что б чуть дух перевести. Поедем к ним 31 . Они до сих пор кто хрюкает, кто кхыкает.

[maria081271]

Ещё вопрос, если кофе не растворимый, можно же использовать заварной?

Его и надо. С рпсворимым это всё уже не то)

Сказал кофеман кофеману!) Спасибо! @кисярыба,

[murilka]

Муж затарился икрой. Лизавета шоколадом.я в прошлом году сделала бутерброды с красной рыбой,фрукты,шампанское и меренговый рулет. И мне очень понравились в таком упрощённом виде.

[NAB]

Муж затарился икрой. Лизавета шоколадом.я в прошлом году сделала бутерброды с красной рыбой,фрукты,шампанское и меренговый рулет. И мне очень понравились в таком упрощённом виде.

Я сегодня, проходя мимо кофейни, увидала что у них есть меренговый рулет😋 зашла. Ничто другое меня бы не сбило с маршрута но печь самой его мне лень. Я план по выпечке выполнила в декабре. Он не всегда там бывает, и расходится хорошо.
 Купила котам новогодний презент - траву, совхоз местный подращивает. Своя сейчас плохо растет, а они ж вдвоем, быстро обжевывают.
За хлебом завтра схожу, всё.
Сегодня пельмени буду лепить, утку вытащила, место в морозилке появилось. Пельмени не на НГ, на каникулы новогодние 😊

[maria081271]

Всё я больше в магазины не пойду, там пипец уже начался!)
Опять без списка пошла, забыла чеснок купить. Завтра сына отправлю на рыночке купить, он всё равно за колой пойдёт.

[NAB]

@maria081271, я только хлеб и багет завтра куплю, но это в маленьком и с утра, специально уточнила у продавцов, когда свежий привозят.
Я до обеда, пока горячей не было дома, гуляла. До обеда ещё ничего, но народ примерно 3 из 4 нагребает корзинами и тележками, и с огромными пакетами. Оголодали за год 

[Бульбасик]

Я тоже в магазин сгоняла. Много конечно люди набирают, встретила знакомых, у них телега полнющая, поболтали, они говорят, Кать, у нас дом свой тоже, собирается вся семья, почти все с ночовкой, человек 20, да плюс 6 детей: родителей 4 , бабушка с дедушкой, ещё один дедушка, сестры, братья, друзья. Дак как тут не затарится? Здорово же, что такая большая и тёплая компания соберётся.

Я тоже набрала телегу огромную, завтра гостей 7 взрослых и 7 детей, 31 только свои конечно, подруга с сыном, 2 января гости, 4 января гости, и далее тоже. Дак так-же затарилась мясом, всякими банками, чтоб в город не мотаться потом, только в местном купить повседневное!

[NAB]

@Бульбасик, да понятно, что кто-то и большими компаниями встречает.
Даже маленькой, ну мы дома - всё равно,, если б мы покупали разом, в одном месте, сумарь изрядный получился
 Хотя ничего заумного и в больших объёмах, я даже ни одной банки горошка или кукурузы не брала, ни других консервов, на 31 не делаем с таким, дальше захочется, ну купим, нет, не купим. Ну мандарины разве что много, мы их как семки едим

[maria081271]

Я ходила в Магнит Семейный, у нас там нет корзинок, только большие тележки. И вот в 15 часов дня полный магаз, телеги еле разъезжаются. Слышала одна женщина прям с удивлением:"А что все не работают что ли, вроде не вечер ещё?"Тут же товар вывозят. Горы бананов, ананасов, мандаринов, яблок, гранат. Прям высокие палеты. У меня тележка ещё пустая была, с банкой кукурузы. Встала палочки крабовые выбирать, поворачиваюсь а Сбер доставка уже увозит мою тележку, типа думали ничья. Хорошо хоть на кассе самообслуживания никто не тупит и все быстро всё пробивают.

[фантик]

Девочки, привет) поделитесь, плиз, самым-пресамым простым рецептом торта. Завтра надумали творить - а у меня от вида рецептов уже глаз дергается 🫣 торты стряпать не умею от слова совсем 

[NAB]

@фантик, простейший бисквит испечь. И крем простейший, сметана с сахаром например. Или варёная сгущёнка с маслом. Или с творожным сыром крем.
Ещё хорошая вещь ленивый медовик. Когда печется толстый медовый корж ( не раскатывают, жидкое тесто) и  потом разрезают. Крем  тоже сметанный или из варёной сгухи в него хорошо.
,Вот не помню, год или два назад Катя Катрин которая вроде в этой теме его рецепт писала.

[Бульбасик]

@фантик, Самый самый простой и самый вкусный для нашей семьи это "День и Ночь". Мягонький, не приторный.

Для теста: Банка сгущёнки, 2 яйца и стакан муки, ну и разрыхлитель. Второй корж такой-же с ложечкой какао. Пеку в мульте.

Коржи разрезаю и складываю: белый-коричневый-белый-коричневый.

Пропитываю сиропом, можно просто сахар с водой, можно от персиков.

Крем: Сметана+сахарная пудра

Грецкие орехи между коржами и тёртый шоколад сверху!

[фантик]

О, прикольно, спасибо, девочки 

[Shnuk]

А я ничего не буду готовить))
Детям всё равно, гостить некому...
Зашла в магазин, там дают форель. Всё брали и я схватила .
Такая рыба восхитительная попалась. Свежая!) впервые за 20 лет увидела свежую рыбы.
200 гр банку икры засолила, трескаю в одно лицо за обе щеки.
Рыбу в морозилку, не знаю что с ней делать. Сварю кусками и буду есть без каких-либо изысков и гемороев с готовкой.

[NAB]

@Shnuk, я б её в фольге запекла. Ещё и посуду не мыть