Новогодний стол

[анабель]

Вот как еще можно подать картофель к праздничному столу 

Рецепт - Герцогский картофель от http://videoculinary.ru

[Мама Саматика]

А мне вот такие елочки понравились:





на что там все насаживается?

[Наталья Александровна]

В половинку яблока втыкается деревянная шпажка.

[zenita]

Спасибо,что напомнили про шпроты-еду моего детства,но сейчас предпочитаю красную икорку,тем более,что премию на работе нехилую выдали,а мы уж и не ждали. В крайнем случае можно,конечно,и кабачковой икрой обойтись.)

[Наталья Александровна]

А у нас на столе всегда черная икра - грибная)))))))

[Одна такая]

Салат из морковки с сухариками. Сырую морковь потереть, добавить майонез с чесноком и сухарики из белого хлеба (я люблю самодельные). Очень просто, дешево и безумно вкусно! И подходит к году лошади - морковку с хлебом она уважает.

Спасибо, что напомнили  Помнится, делала что-то подобное, только ещё колбаску копчёную добавляла 

[Svetskaya]

А у нас на столе всегда черная икра - грибная)))))))

И у нас, я ёе ем без  мерно, обожаю

[Мама Дрю]

решила на новый год сделать такой салатик - нашла в инете -

Салат с семгой

Ингредиенты:
- 250 г слабосоленой семги
- 3 огурца
- 4 вареных яйца
- зелень
- сметана

Приготовление:
1. Нарезать семгу, яйца, огурцы кубиками.
2. Заправить нежирной сметаной.
3. Хорошенько перемешать
4. Посыпать зеленью.


как-то надоели эти все традиционные, кроме "под шубой", это хит нашего семейства на все времена 
НГ на носу, а я всё еще в поисках меню... 

[NAB]

кроме "под шубой", это хит нашего семейства на все времена 
НГ на носу, а я всё еще в поисках меню... 

воооо, я тоже без селёдки в шубке как-то несогласна... Ну вот люблю я её 
А мы попросту, без  изысков. у папы с НГ дома облом...Сын запросил жареную курицу (ну как- нить поинтереснее обмажем её, да в духовку, не проблема), селёдка под шубой - для меня святое!   сделаем салат в стиле "оливье" - но с кальмарами и в корзиночки самодельные из несладкого песочного теста положим его, очень удобно да и вкусно, кстати.  Бутерброды с сёмгой,   сделаем шпажки из  вкусной колбаски, сыра, маринованных овощей. На сладкое  решили сделать "Муравейник" ибо и сделать можно заранее (как и корзиночки для салата), и постояв день-два не только не портится - вкуснеет.  Ну и учитывая фрукты, напитки и конфеты - по мне, так и с избытком . Лучше  будет отдыхать - на лыжах сходим 31-го (это уже традиция наша с сыном, если погода позволяет - несколько лет ходим). На  ёлку сходим ночью.  А готовить вкусное  и можно и после - один фиг дома тусить ( в смысле - никуда не уезжаем). А уж если похолодает сильно, так что делать - сиди, пялься в комп или телек и готовь  да лопай в три глотки вкусняшки!  - и ждёт после праздников темка про похудалки!

[кисярыба]

О! Я тоже придерживаюсь мнения.что готовить можно и потом  . И в саму НГ ночь у нас что то ничего и естся ( ну не привычные мы лопать по ночам).  Поэтому часов в 6 вечера у нас будет праздничный ужин ( старый год проводим)  - телячьи ребрышки запеченные с картошкой в рукаве и с красной маринованной тушеной капустой с яблоками и салат типа Шопского ( помидоры.огурцы. перец сыр типа брынзы).
 А в саму НГ ночьбудут бутеры с икрой и рыбкой. салат какой нить легкий с морепродуктами в тарталетках. фрукты и мороженое Баскин Роббинс  ( 2 ведра килограммовых купили).
 Шубу я конечно сделаю- но есть мы ее будем 1 января днем и суп луковый муж попросил.

[NAB]

неее, у нас ночью может и горячее  лопаться (если на ёлку ходим, после очень даже ничего идёт), а растущий организм у нас и ночью согласен  подзаправиться  . Обычно стараюсь делать  то, что и в холодном состоянии потом вкусное - первого доестся. И готовится с минимумом усилий (типа курицы или мяса запечёного) -  натёр, завернул в фольгу или в рукав, в духовку, вынул.
 Оно в самом деле опытным путём известно - много не сожрётся ночью. А холодильник не резиновый 
 

[Ljna]

почитываю темку периодически и составляю меню легкое на нг
Юля, хорошая идея с мороженным

[Мама Дрю]

у меня задача усложненная по поводу новогоднего стола, тк 1 января у мужа день рождения  в течение дня у нас прием родственников с поздравлениями, поэтому холодильник по максимуму забиваю уже 31-го, первого - доставай и ешь 

[sharma]

А мне вот такие елочки понравились:

на что там все насаживается?

А мы такую ёлку на конкурс в школу делали 

[sharma]

Девочки посмотрите ,как можно сделать розочки из помидоров 

Спасибо Очень понравилось!

у меня задача усложненная по поводу новогоднего стола, тк 1 января у мужа день рождения 

Как я вас понимаю У меня у детей 1 января день рождения