Новогодний стол

[NAB]

NAB, Наташа вот это меню богатое!)Мы скромненько

написала Маша и сама перечислила кучу  вкусняшек! 

[Дадида]

У нас свинина запеченая с грибами и сыром, баранью лопатку не знаю, стоит ли делать (год овцы ведь), если что мы ее на ужин еще в 2014 сьедим))) Вместо колбасы мясо запеченое будет (хотя дети без колбасы не могут, придется наверное), сыров несколько видов. Салат "экзотика" с креветками, салат с курицей и ветчиной, может еще с языком сделаю, если успею. Еще осетр горячего копчения и бутеры с икрой. Ну и фрукты.

можно к вам приехать?! 

[Натаsha]

У нас свинина запеченая с грибами и сыром, баранью лопатку не знаю, стоит ли делать (год овцы ведь), если что мы ее на ужин еще в 2014 сьедим))) Вместо колбасы мясо запеченое будет (хотя дети без колбасы не могут, придется наверное), сыров несколько видов. Салат "экзотика" с креветками, салат с курицей и ветчиной, может еще с языком сделаю, если успею. Еще осетр горячего копчения и бутеры с икрой. Ну и фрукты.

можно к вам приехать?! 

Давай, ждем!

[7цветик]

У нас точно будет салат из креветок, рукколы и авокадо (заправка: оливковкое масло+мёд), сыр, фрукты. Тетя обычно любимую селедку под шубой делает, но сейчас что-то молчок на эту тему Еще тарталетки с икрой, может быть, с печенью минтая.

Еще плюс к этому пирог с капустой и яйцом.

[maria081271]

С НОВЫМ ГОДОМ!
Наш новогодний стол!

[Norilchanka]

У нас немого гусь подкачал, ему в духовке видимо было жарки и он решил снять пальтишко. Но был очень мягенький и сочненький.
И еще наша елочка с капустой

[Дадида]

девочки красиво всё так и аппетитно.молодцы.я свой позже скину.аппарат забрали фотатся.

[sharma]

Дети овечку нам с отцом сделали, я немного подкорректировала, округлостей добавила

[zenita]

К нам соседка заходила.Приходит,а на столе два бутера с икрой и сушки.Я на работе так наотмечалась,что в Новогоднюю ночь на еду даже смотреть не могла от отвращения.Так теперь и буду стол накрывать:красная икра,сушки и все!

[Krylatiy Shans]

А чего , к Новому году ни кто не готовится ?

Стала искать что нибудь оригинальное к столу на год огненной обезьяны , и вот как то кроме банальных советов про бананы ни чего не нашла .
Салатики интересуют и горячее .
Как то прямо совсем не интересно с идеями оформления салатов ( обезьяньи мордочки и те на мой взгляд совсем неказистые)
Два варианта избитых давно известных салатов  вспомнила , они вроде как атмосферу будут поддерживать приходящего года.





Еще у кого какие идеи есть? 

[Наталья Александровна]

Селедка под шубой. Как вам такой вариант?

[кисярыба]

Я б не стала ее есть. Ее пожамкали,потрогали и т.Д.

[Krylatiy Shans]

Я всегда на Новый год гуся на горячее запекала.
В этом году хочется чего нибудь эдакого . А чего не знаю сама !!!!! Голубцы  как то делала, домашние пельмени тоже .

У кого какие задумки?

P.s девченки , вопрос на засыпку)))) Хочу сделать говяжий рулет с начинкой!!!! Но есть 2 -" Но"
Муж ненавидит орехи, вернее , он их не понимает . Даже в свекольном салате будет простите выплевывать . А дочери нельзя ни чего молокосодержащего ( ни сыр, ни сливки, сметана и т.д) отек квинке 
Чем рулет начинить ?

[NAB]

@Krylatiy Shans, начинку - яйца можно (крутые или или омлет у поляков популярно вроде). Можно овощи типа моркови, лука... поизысканее- огурчики соленые, оливки. Из грибов начинку, если едят.

А мв не бкдем выпендриваться нынче. Сделаем ужин вовремя. Скоре всего птичку запеку.
А на ночь - легкое. Любимую селедку в шубе, салатик легкий какой-нибудь, всяких закусочек немножко, бутеры с икрой-рыбкой. Фрукты, сладости. Ну кто оголодает, птичку погрызет  папе нынче НГ в кругу семьи не светит, увы...
Я лучше свежее сделаю потом, чем запихивать кучу в холодильник а потом в себя и заходящий в гости народ надоевший салат пихать...

[кисярыба]

У меня тоже так же, только еще легче- буферы с икрой, фрукты, мороженное и бабушкины "орешки" из заварного крема.
Анна ужин салатов пару и мясо какое нибудь.