А что у вас на ужин??

[кисярыба]

@ЛЕМОНИСНИКЕТ, Соус из головы негра был классной штукой

Почему головы негра ? 

[katrin]

Картошка пюре и  тушеные куриные сердечки в грузинском стиле, с хмели сунели и соусом ткемали из слив и граната. Печенье овсяное свое доели с чаем. Апельсины.

[NAB]

@кисярыба, там был портрет этого самого дяди Бенса. Негр седой.
Народ шутил, что раз на свиной тушенке свинья, на говяшьей корова, на банке с огурцами огурец - ну, что внутри, то и картинка, значит в банке консерватории Голова старого негра.

[Татьяна Я...а]

Дима принёс дневник. За четверть вышел ударником. Надо это дело отметить.
Вечером сделаю салат - курицу с ананасами, вкусняшек каких-нибудь надо купить к чаю. Дети подарили коробку конфет DOVE: молочный шоколад, фундук, миндаль и карамель. Я тут два дня над проектами работала, на защите проектов сидела в жюри. Дети конфеты подарили.
Вечером ещё что-нибудь после работы сделаю.
Вот рецепт салата:
Салат с ананасом и курицей не только очень вкусный и ароматный, но еще и легок в приготовлении.

Сыр обязательно бери твердых сортов. Потому что в салат его нужно будет измельчить, а мягкие сыры могут не держать форму и размазываться по ножу или терке.

Майонез ты без проблем можешь заменить сметаной.

Ананасы в салате имеют приятный вкус и идеально сочетаются с курицей. Так как сама курица имеет не ярко выраженный вкус, то ананасы как раз улучшат его.

Как приготовить салат с ананасом и курицей:
Для начала свари в подсоленной воде куриное филе. Сваренное мясо выложи на тарелку и дай остыть. После этого нарежь его средними кусочками или просто разбери на волокна.
Теперь подошла очередь к ананасам. Слей с них всю жидкость. Если ты купила крупный ананас, тогда немного его измельчи, чтобы получились кубики среднего размера.
Почисти лук и нарежь его маленькими кубиками. Свари в сотейнике яйца. Очисти их от скорлупы, а затем натри на крупной терке. Следом в отдельную емкость натри твердый сыр.
Теперь приступай к формированию салата. На дно салатницы выкладывай первый слой – половину измельченного мяса, которое смажь майонезом.
Второй слой – измельченные ананасы и слой измельченных яиц. Смазывай этот слой майонезом и выкладывай третий слой – остатки измельченной курицы. Снова смазывай слой майонезом, а затем засыпай ананасами и натертым сыром.
Оставляй салат настаиваться несколько часов и подавай к столу. Приятного аппетита.

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

Потушила индейку с овощами и грибами в сметане
На гарнир спагетти или рис
Огурцы и помидоры свежие

[Татьяна Я...а]

Салат, блины, картошка по деревенски с маслом, конфеты к чаю.

[Татьяна Я...а]

Хочу попробовать вот этот коктейль.
Это если в магазинах есть бананы))))).

Освежающий и сытный коктейль из банана с кефиром и овсянкой – то, что нужно для весеннего ужина.



Ингредиенты

2 банана
300 мл кефира
2 ст. л. овсяных хлопьев
1 ст. л. орехов кешью
пакетик ванильного сахара

Вместо орехов кешью ты можешь использовать для приготовления коктейля любые другие орехи по вкусу, а вместо ванильного сахара можно добавить мед.

Как приготовить банановый коктейль с овсянкой и кефиром
Помести в блендер овсяные хлопья и орехи, измельчи до однородности. Добавь поломанные кусочками бананы, кефир и ванильный сахар. Снова взбей все до однородной массы и разлей по стаканам.

[maria081271]

@Татьяна Я...а, А не проще выпить стакан кефира и съесть бананы и орешки просто так!)Если уж на то пошло, банан надо замороженный брать,вкуснее будет!)

[Татьяна Я...а]

@Татьяна Я...а, А не проще выпить стакан кефира и съесть бананы и орешки просто так!)Если уж на то пошло, банан надо замороженный брать,вкуснее будет!)

Маша, можно, конечно, и так)))). Просто Дима просит коктейль сделать с помощью блендера (мы давно не делали коктейль). Он хочет с мороженым коктейль, а я сейчас мороженое боюсь брать, чтобы горло не заболело.
Вот думаю, можно же из банана с орехами и кефира сделать.

[Алёна063]

Лично я больше люблю для таких коктейлей ряженку, для меня кефир кислый. Я добавляю отруби, ягоды, мед и корицу.

[maria081271]

@Татьяна Я...а, Горло болит не от мороженого, а от бактерий и вирусов, мороженое не причём тут, даже полезно .

[Татьяна Я...а]

@Алёна063, можно и ряженку.

[Татьяна Я...а]

 Мы вообще кефир любим, частенько его покупаем. А моя маленькая сестра в детстве активно хотела пить кефир из бутылки вместо молока)))).

[Татьяна Я...а]

@Татьяна Я...а, Горло болит не от мороженого, а от бактерий и вирусов, мороженое не причём тут, даже полезно .

Маша, а разве мороженое не спровоцирует болезни горла, тем более в период карантина?
Он у меня еще и поет в музыкальной школе. Ему горло беречь надо.

[NAB]

@Татьяна Я...а, Таня, сухие хлопья - на любителя в этом. Лучше запарить предварительно кипятком. И бананы замороженые лучше. Хотя я чаще беру банан обычный+ ягоды замороженые.  И без хлопьев. Нормально взбивается, типа растаявшего мороженого густого получается.
 Вообще вариации на эту тему какие угодно.
 У нас такое часто утром, дополнение к завтраку. Делать там пару минут - шмяк все в блендер, размельчил, взбил. Сын с молоком, я с кефиром. Он кефир не пьет, я молоко не пью