АРХИВ. Питание по Доману. (Только для чтения).

[Мечты Сбываются!]

  Когда мясо (рыбу с костями что бы кальций не упускать) 

полин, нельзя же кости то, там что то содержится что их нельзя кушать тем более нашим беднягам

[Polina]

Таня,  нам для костей надо. Поэтому варю с костями...из  двух  зол я выбираю, что актуальнее 

[Polina]

да, такой не разбивает.....у меня  такой есть....  Сначала купили...потом пришлось другой брать.  
а если в том стаканчике попробовать?

[f-const]

Если в том стаканчике, тогда венчик надо одевать, а разве венчиком что-нибудь перемелется? Напишите, плиз полное название блендера. МАш замачиваю на 12 часов, сливаю воду, беру блюдце, кладу в него намоченную тряпочку, сверху маш. Всё это накрываю вторым блюдцем. Ставлю к батарее. Вот так.

[f-const]

Таня, Полина, ну а что по поводу рыбы?

[ИринаЛ]

Мы едим один раз в неделю, нам так диетолог рекомендовал и в этой темке обсуждали, то же получили поддержку.

[Polina]

У нас получается  2 раза.     Еще мы  едим, говядину (фарш), курицу,  индюшку и куриную печень.

[соль]

Всем,  !
Девочки, давайте определимся, что называем блендер! Полина измельчает на соковыжималке, (хотя очень похоже), Все получится! мелет в пыль на мельнице. У меня вот такой комбайн  
http://www.technoff.ru/KENWOOD-FP-187.htm
сначала измельчала ножом-измельчителем, думала, что блендер только для коктейлей , а у f-const  видимо погружной блендер.
Спасибо девочкам, теперь измельчаю Соне на блендере, вместе с овощами и мясо, и рыбу, все в однородное пюре! Главное не меньше 300 г положить ингредиентов в стакан, а то маленькое количество не все попадает под ножи и получается неоднородная масса.
Орехи попробовала на острой мелкой терке потереть, масла практически не выступило (особенно если орех подсушенный) смешала с пюре, умяла Соня и не заметила!

[Мечты Сбываются!]

на мельнице не спорю, но как мельница эта штука жалка до невозможности (с кофемолкой не сравнится), а вся конструкция с тремя стаканами называется блендер, т.е измельчитель

[Polina]

! Полина измельчает на соковыжималке, (хотя очень похоже), Все получится! мелет в пыль на мельнице. У меня вот такой комбайн  

соковыжималка    Всегда  подозревала, что это нечто  другое......

[*Маруся*]

Девченки, хочу давно спросить: кто-нить капусту квашенную ребзям дает?

[Polina]

не капусту, а  сок от квашеной капусты.  Очень хорошо, идет как  пробиотик.

[Natahari.]

А капусту саму нельзя? С соком

[*Маруся*]

Про капусту понятно , а сок капусты это тот кот. сливается после квашения, или из капусты выжимать?

[*Маруся*]

Объясните, девочки, а какие преимущества стеклянной чаши блендера перед  пластиковой?

Пластик выделяет всякие "бяки" в пищу, особенно если нагревается . Это не хорошо для здоровых, а для нашей ребятни вообще !!!!!!!!!!

"При нагревании и контакте с водой  пластик выделяет различные вредные токсичные соединения, которые, попадая в организм человека, подтачивают его здоровье, накапливаются и вызывают различные заболевания.

Ученые USA утверждают, что до 80% обнаруженных в организме человека «пластиковых» веществ попадают из строительных и отделочных материалов (из пластиковых окон, мебели), но больше всего – из посуды. Из пищевого пластика различные ядовитые соединения переходят в продукты. Использование пластиковой посуды очень вредно. Особенно вредно использование ставших сейчас модными пластиковых контейнеров, так как в них зачастую идет, хранение и разогревание пищи в микроволновых печах. Именно при таком использовании – нагревании и контакта с водой и пищей, идет выделение и образование токсичных веществ и ядов, которые попадают в организм. Получается мы напрямую не употребляем яды, и вокруг нас их как бы нет, но всё чего мы касаемся при определенных условиях выделяет яды.

Технический и пищевой пластик производят из поливинилхлорида (ПВХ), полипропилена, полиэтилена, полистирола и поликарбоната.
Сами по себе полимеры инертны и нетоксичны, но технологические добавки, растворители, продукты химического распада, попав в пищу, оказывают токсическое воздействие. Это может происходить при хранении или нагревании продуктов. Кроме того, эти материалы, подвергаясь изменению (старению), выделяют продукты разрушения."


"Стекло есть и остается основным материалом для производства стеклянной тары. Стекло инертно, очень стойкое и не проницаемое для газов, жидкостей, сырости, устойчивое к химическим агентов, гигиенично, прозрачное, что очень удобно и с ним очень легко иметь дело."

 Это значит что в пищу стекло ничего не выделяет и в себя ничего не впитывает, его можно чистить, класть туда горячую пищу и т. д.

Стекло -