АРХИВ. Питание по Доману. (Только для чтения).

[chudo]

Shnuk!!

Согласна))

Сег впервые не дала на утро молоко.
Уже у меня в душе что-то образовалось, что считает молоко вредом.
Шла-шла.....пирожок нашла)) В смысле долго шла. но надо ж было прийти...

[Shnuk]

Shnuk!!

Согласна))

Сег впервые не дала на утро молоко.
Уже у меня в душе что-то образовалось, что считает молоко вредом.
Шла-шла.....пирожок нашла)) В смысле долго шла. но надо ж было прийти...

Действительно, к этому надо прийти. И никто кроме нас этого не сделает, хоть миллион людей скажет , что это полезно, пока сам не созреешь, не сделаешь . (сама такая, Аньке 5 лет, т.ч. я тоже не сразу "пирожок нашла").
Удачи.

[chudo]

 Девченки, привет!!
Как дела у вас?
Я уже 2ой день не даю молоко!!

Хотела спросить  - я купила семена кунжута, окзывается, они поджарены, вроде как немного.
Можно их? Или все же лучше просто  сушеные поискать?

[Polina]

Лучше сушеные. А с чего ты взяла, что они поджареные?
 Кунжут есть 4-х видов.

Девочки, а какие продукты нельзя при ацитоне??  
Да, Полин, с крупами спешить не буду. Купила именно крупы, разбитые в хлопья...

Я тебе  про зелень, а не про крупы. Крупы можно, они вареные и не раздражают сильно кишечник, но то же сначала чуть-чуть попробовать.

У моего сына с  печенью проблемы были  -поэтому ацетон . А ты проверь свою обязательно. Сделайте УЗИ и анализы сдайте.

[Polina]

У меня не проростает, уже второй вид покупаю  и   

[Shnuk]

Значит обрабатывают чем-то. Настоящая должна прорастать по идее... Я сама пока не нашла кунжут, пьем кунжутное масло, надеюсь, что оно может быть заменой настоящего кунжута??

[Polina]

Я наверное лучше куплю кунжутную пасту и не буду мучаться.  Точно знаю, что она из сырого кунжута и не надо молоть и через сито просеевать. А то я как веятель-сеятель 

[chudo]

Полин, да, я имею в виду. с крупами не спешу, а зелень пока вообще не даю.
Да, там на пачке  было написано - поджареный sesam ()это кунжут. а  перевела только как домой пришла.
Я прорастить тоже собираюсь скоро.  Посмотрим....Но не жареный же проращивать, это опять нужно в биологический магазин идти .....

[NATULYА]

Девочки, вот еще нашла может кому пригодится:

  Нельзя:
1.Молоко - казеин и протеин тяжело усваиваются,загущают слизыстые(запоры,выделения из носа и глаз),убивают аппетит,увеличивают риск инфекций. Ничего от коровы. Пробиотики только как временная помощь.
2.Сахар,мед,фруктоза,соки -уменьшают уровень О2,повышают кислотность,возбуждают нейроны,послабляют аппетит.
3.Глютен - не переваривается,способствует старению клеток,усталости,даже вызывает галлюцинации(пшеница,овес,рожь,хлопья).
4.Аллергены - пищевая аллергия приводит к оттеку мозга(соя,яйца,цитрусовые,арахис).
5.Дрожжи - вызывают кандидоз.
6.Консервы.
7.Антибиотики.
8.Жаренное,высококалорийное.
9.Рафинированное.
10.Соль - удерживает жидкость в организме.
11.Маргарин.
12.Бананы и др. "заморские" фрукты.
          Можно,но осторожно:
1.Морская соль - чуть-чуть высококачественной.
2.Сливочное масло - только топленое.
3.Картофель - 1 раз в 4 дня.
4.Козье молоко только для худых детей на короткое время.
5.Пасленовые:помидоры,баклажаны,болгарский перец(в макробиотике они называются овощами дьявола,поскольку растут только ночью).
6.Кислое - особенно вредно для детей с аутизмом(лимоны,киви,шпинат,щавель,ревень,виноград).
7.Чайный гриб - лучший пробиотик для обновления микрофлоры(можно добавить березовый сок или стевию),нельзя пить постоянно.
8.Зеленый чай - иногда пить для очищения организма.
9.Перепелиные яйца - очень редко.
10.Натуральный йогурт.
11.Орехи - осторожно(следить,чтобы не было плесени).
          Надо:
1.Темные крупы - улучшают пищеварение(ячмень,гречка,пшено,просо,нешлифованый рис),должны составлять 80%рациона.
2.Овощи - разноцветные,особенно часто зеленого цвета(брокколи,листья редиски и морковки,петрушка,укроп,сельдерей и др. содержат кальций,железо и витамин С).Не переваривать.Овощные бульйоны использовать для супов и каш.
3.Сезонные фрукты.
4.Фасоль - чем меньше размер-тем лучше(например пророщенная фасоль мунг).
5.Семена:кунжут(кальций),лен(Омега3,против рака),тыква(от паразитов).
6.Разные масла холодного отжима:оливковое(Омега3),виноградных косточек,кунжутное и др.
7.Рыба - 1 раз в неделю.
8.Мясо - 1 блюдо 3 раза в неделю(индейка,кролик,куриные грудки,утка,гусь,ягненок).
9.Водоросли:fueru wakame(вакаме для пищеварения),hijiki(хижики - железо),yaki sushinori(нори),dried seaweed(пластинки для суши).
10.Сухие травы:орегано,мята,перец и др.
11.Рыбий жир:из трески(Ессомеr),исландской акулы(Рure) - только высокого качества.
12.Пить много чистой воды(например талой).
          Простая паровая еда.Разноцветная и разнообразная(один и тот же продукт можно есть 1 раз в 2 дня),живая и свежая..Продукты высокого качества.Замороженное лучше,чем сушеное,и тем более,чем с банки.Блюда комнатной температуры.
          Ешь в соответствии с группой крови.

          Книги по питанию:
"Большая книга макробиотики"Мичео Куши - о сезонной еде,
"Еда и поведение"Барбара Рид Стил(Barbara Reed Still) - о реакции на еду.

[Natahari.]

Но по этой книге получается, что можно ячмень и просо Как быть? Есть или не есть?
И ещё вопрос: а все ли едят нешлифованный рис? Мы пока обычный едим

[Shnuk]

Но по этой книге получается, что можно ячмень и просо Как быть? Есть или не есть?
И ещё вопрос: а все ли едят нешлифованный рис? Мы пока обычный едим

Что вас смущает?
В ячмене (ячка, перловка) содержится глютен, если он усваивается реб, то его можно есть.
В просе ( пшено) глютена вообще нет.

Когда рис шлифуют, с него снимают оболочку, а все питательные в-ва остаются в шелухе (оболочке) в шлифованном рисе вообще ничего полезного нет, как в манке...

[Polina]

Мы едим нешлифованный рис уже давно, перешли всей семьей.   Варить его надо немного дольше чем обычный.  Чем то напоминает перловку (примерно)

[Polina]

Купила льняное семя, что с ним делать.?  Можно кашу варить  или лучше  использовать как добавку 1ст.л. в кашу (как кунжут используем)? 

[Shnuk]

Льняное семя можно поджарить и перемолоть на кофемолке вкуснятина... , и добавлять в кашу (уже в готовую, не варить, желательно как можно меньше ограничить процесс тепловой обработки, т.к. теряются полезные св-ва семени)

[Polina]

а можно не жарить? Как-то жарить не хоца