Вкуснятина от Дайкири

[Жемчужная]

Эх. Аллергичке моей молоко низя. Придется ей всырую давиться. А себе в воскресенье  сваяю такую вкуснятину. Мужа, считающего мои калории теперь нет, какое счастие, могу трескать чего хочу. Даю себе неделю на обжор. Свободу попугаям 

[Марина286]

По мне самое вкусное это сливовая галета из песочного теста  poi
http://vkusnosti.vmama.ru/recipes/sladkaya-zhizn/pirogi-fruktovye/slivovaya-galeta
Сок лимона можешь не добавлять, не критично
У меня эти галеты до трясучки любят
Надо сделать

Ой тоже хочу 

[Дайкири]

Туда можно любые фрукты, но слива и нектаринв самую десятку

[Натаsha]

Лена, а не посоветуете какой-нибудь пирог с грушами, только чтоб в мультиварке можно было испечь? У меня один рецепт есть (с шоколадом), но поднадоел уже.

[Дайкири]

нет, в мульте я пироги не пеку - не люблю бледный верх 
вот пирог от моей приятельницы - перевертыш. Думаю, подобный можно в мульте сделать

 http://andychef.ru/recipes/ginger-pear-cake/
вот ее фото



только вот ее пометка

Выпечка, кстати, получилась восхитительнейшая.
Оооочень вкусная, с насыщенным вкусом меда и пряностей.
Бисквит пористый, ноздреватый, но вместе с тем - отлично держит форму.
Не поленитесь, сделайте полный вариант - с карамелью, она здесь очень к месту.
Нюансы: форму я брала 25 см. Бисквит поднялся до самых краев :ps_ih:
И пекла я его гораздо больше, чем рекомендует автор - 2 часа

[Натаsha]

Ой спасибо, рецепт очень аппетитный! А я в мульте бисквиты люблю делать, они невероятно пышные получаются, просто в конце переворачиваю и пол часа пеку на другой стороне. А сейчас у меня духовки вообще нет, только мультиварка !

[Дайкири]

ну тогда тебе подойдет подобное 

[Жемчужная]

В общем замастрякала я сегодня пангасиуса. За основу взяла калифорнийский рецепт. Правда обошлось без вяленых томатов и орегано. Ну пропал в нашей деревне орегано, а вяленых томатов и не водилось никогда. И на сухое вино зажилила денег(а вернее, ну я ж остатки выжру потом  ). Поразмыслив добавила слаборазведенный бальзамический уксус. Потушила все это дело в духовке. Бэлин..ну вкусненько. Совсем нежирно, с небольшой кислинкой. Этак я опять готовить полюблю. Лен в воскресенье по плану галета со сливами. Песочное тесто обожаю 

[Дайкири]

 
пошто ореганы все выполола  пошло помидоров не навялила  весь обед насмарку, только вино и спасает 

Тань, думаю галета выйдет прям мЯчта, их можно и как мини- галеты свернуть, штуки 3 вместо одной
Эх, если бы не моя поездка на море, то тоже бы наворотила галет, вернусь - сделаю, пока сливы в расцвете вкуса 

[sandra]

Девчата,читаю и вас и ржу,как будто в "юмор" зашла,а не в "приятного аппетита" 

[Дайкири]

sandra, Тань, приятного аппетита, ага)))

[Ленуська]

Отмечусь 
Вкуснятина тут такая 

[Натаsha]

Испекла грушевый пирог. Рецепт прям как для мультиварки придуман! Получился идеально пропеченый 8-ми сантиметровый бисквит. Вкус необычный. Груш маловато для такого количества теста: по рецепту -3, я положила 5 (довольно крупных), а надо было штук 8 положить. Ну ничего, еще есть возможность потренироваться - на балконе целое ведро груш, а на огороде просто немерено...

[Дайкири]

пока жили на природе, практически все ужины сводились к такому

[Жемчужная]

О Лена...я забацала галету со сливами. Убодала половинку. Сижу- глазья в кучу. Кажется сегодня у меня было еще много дел    мож ну их?