Вкуснятина от Дайкири

[Дадида]

Дайкири, ага.вот и думаю что реально она такая опасная.может зря ребенка накормила ею.

[Дайкири]

Ну вредности примерно как у норвежской форели, кормят искусственно с добавками гормонов и антибиотиков. Ну щас и кур так кормят,  и коров, где найдешь что-то нормальное,  кроме у себя в сарайчике.
Давай ребенку лучше треску и палтус,  их пока в диком состоянии добывают

[Дадида]

Дайкири, хорошо спасибо за совет.просто я помню что именно у морского языка нет костей вот и купила.теперь надо на палтус переходить.

[Дайкири]

да, пангасиус и тиляпия идут без костей, рыба белая, жирная, все хорошо, кроме искусственного разведения
Вьетнамцы ее, кстати, очень любят, мы в Нанчанге на рыбном рынке утром все время видели, что ее продают довольно много.
А мне она очень не нравится, все же вкус специфический (по мне - припахивает старой половой тряпкой ), но мне и баран, и кролик пахнут аццки 

[Мама Егорки]

А мне она очень не нравится, все же вкус специфический (по мне - припахивает старой половой тряпкой ), но мне и баран, и кролик пахнут аццки

[Дадида]

решила сделать морской язык этот в кляре.пипец.все прилипло.кляр отдельно рыба отдельно.ужас просто .выкинула все.масло жалко ток зря испортила.буду искать рецепт оставшуюся рыбу запеку ща.надеюсь не прилипнет опять к протвню

[Дайкири]

заверни в пергамент с овощами и долькой лимона и запеки

[Дадида]

Дайкири, ага уже в духовке.сделала в фольге с луком и майонезом и терт сыром.

[Дайкири]

майонез туда не слишком нужен  жирная рыбка-то
но если печенка позволяет 

[Жемчужная]

Лен, а с пангасиусом чего изваять можно? Старшенький этутжирность очень любит. Я тушу с помидорками, луком и маркошкой, ну типа подливчик. Пробовали в кляре, ну жирно мне, аж желудок останавливается. Короче нет рыбы лучше минтая  только сынуля паразит окромя пангасиуса рыбы не ест. Ну или макроруса подавай. Фу вообще 

[кисярыба]

А мне она очень не нравится, все же вкус специфический (по мне - припахивает старой половой тряпкой ), но мне и баран, и кролик пахнут аццки

Я такая же, мне и пангасиус и баран и кролик и иже с ними пахнут цацки. Я вообще в основном питаюсь курицей :)

[Дайкири]

 jgdb

Жемчужная, да как палтус, только что-то запекать, чтоб жир уходил, Типа прислать, сбрызнуть лимоном, вином белым, посыпать сухарями и запечь.
Под маринадом хорошо или такого плана
http://vkusnosti.vmama.ru/recipes/dari-neptuna/rybnye-blyuda/ryba-po-kaliforniyski

У меня с ним еще такое есть, только фотки пропали
http://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=137&t=21722&start=0

[Жемчужная]

Ооо.по калифорнийски завтра сделаю. У меня и перцы  завалялись в большом количестве. Пасиб Лен. Слюна уже побежала

[Жемчужная]

Лен, а сливы можно как-то заварганить по вкусненькому? Только без цитрусовых. Мелкую побаловать. Слив много сейчас, в сыром виде надоели уже. Зажрались однако 

[Дайкири]

По мне самое вкусное это сливовая галета из песочного теста  poi
http://vkusnosti.vmama.ru/recipes/sladkaya-zhizn/pirogi-fruktovye/slivovaya-galeta
Сок лимона можешь не добавлять, не критично
У меня эти галеты до трясучки любят
Надо сделать