Автор Тема: Вкуснятина от Дайкири  (Прочитано 641216 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн ДайкириАвтор темы

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 8214
  • Страна: cn
  • Благодарностей: 239
  • Пол: Женский
  • Елена и Лёшик, Владивосток
    • Instagram: urbanistka_vl
    • Telegram: https://t.me/urbanistka_vl
    • Вкусности
    • Награды
Re: Вкуснятина от Дайкири
« Ответ #4425 : 08 Апреля 2020, 13:43:09 »
Вчерашняя улитка пошагово в Инстаграме

https://www.instagram.com/p/B-tnjwah9bO/?igshid=1lef231gu6b00

Оффлайн ДайкириАвтор темы

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 8214
  • Страна: cn
  • Благодарностей: 239
  • Пол: Женский
  • Елена и Лёшик, Владивосток
    • Instagram: urbanistka_vl
    • Telegram: https://t.me/urbanistka_vl
    • Вкусности
    • Награды
Re: Вкуснятина от Дайкири
« Ответ #4426 : 09 Апреля 2020, 12:00:01 »
На католическую пасху кулич-краффин


Оффлайн ДайкириАвтор темы

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 8214
  • Страна: cn
  • Благодарностей: 239
  • Пол: Женский
  • Елена и Лёшик, Владивосток
    • Instagram: urbanistka_vl
    • Telegram: https://t.me/urbanistka_vl
    • Вкусности
    • Награды
Re: Вкуснятина от Дайкири
« Ответ #4427 : 10 Апреля 2020, 07:49:11 »
Азиатские мясные фрикадельки с лапшой


Оффлайн ДайкириАвтор темы

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 8214
  • Страна: cn
  • Благодарностей: 239
  • Пол: Женский
  • Елена и Лёшик, Владивосток
    • Instagram: urbanistka_vl
    • Telegram: https://t.me/urbanistka_vl
    • Вкусности
    • Награды
Re: Вкуснятина от Дайкири
« Ответ #4428 : 12 Апреля 2020, 05:49:44 »
Карамельный медовик с малиной, домашний вариант


Оффлайн NAB

  • Глобальный модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 71312
  • Страна: 00
  • Благодарностей: 2467
  • Пол: Женский
  • Наталья, сын Женя - взрослый аутист
    • Мой теремок
  • Награды http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=54529.0 [url=http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=50430.msg2431219#msg2431219]Кулинарный конкурс: "А скоро спас!" [/url]
    • Награды
Re: Вкуснятина от Дайкири
« Ответ #4429 : 13 Апреля 2020, 17:30:12 »
@Дайкири,
Сегодня диетиццкое блюдо, можно сказать





куриное филе в пергаменте с квашеной капустой

https://zen.yandex.ru/media/tastyminute/muj-pridumal-recept-kurinoe-file-v-pergamente-s-kvashenoi-kapustoi-gotovim-cherez-den-vkusno-ochen-5e759699bc286c6a447eb2c2?&utm_campaign=dbr
Лена, ты его полчаса, как пишут?
У меня получилась сыроватой капуста, картошка и лук. "Аль денте" ллл духовке точно не меньше 200 и сорок минут ( был вообще созыв час, но есть хотелось ллл).
Идея мне понравилась, но похоже с временем как то они...
За тучами всегда есть солнце!

Оффлайн ДайкириАвтор темы

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 8214
  • Страна: cn
  • Благодарностей: 239
  • Пол: Женский
  • Елена и Лёшик, Владивосток
    • Instagram: urbanistka_vl
    • Telegram: https://t.me/urbanistka_vl
    • Вкусности
    • Награды
Re: Вкуснятина от Дайкири
« Ответ #4430 : 13 Апреля 2020, 18:02:31 »
Ты картошку отваривала? Я по времени уже не помню, смотрела в пути по запеканию верха, чтоб капуста не успела сгореть. Обычно ориентируюсь на свою духовку и смотрю на состояние.

Оффлайн NAB

  • Глобальный модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 71312
  • Страна: 00
  • Благодарностей: 2467
  • Пол: Женский
  • Наталья, сын Женя - взрослый аутист
    • Мой теремок
  • Награды http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=54529.0 [url=http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=50430.msg2431219#msg2431219]Кулинарный конкурс: "А скоро спас!" [/url]
    • Награды
Re: Вкуснятина от Дайкири
« Ответ #4431 : 13 Апреля 2020, 18:08:45 »
@Дайкири, Специально погляделала, там сырая в рецепте.
Вообще у меня мысль на будущее, картошку вареную или печенью остатки, я просто реку её бывает.
Лук слегка обжарить. И капусту притушить немного.
Ну или держать час просто.
Тут я в микроволновки довела, есть хотелось ллл а вторую часть в духовку закинула, в выключеной пусть доходит.
За тучами всегда есть солнце!

Оффлайн ДайкириАвтор темы

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 8214
  • Страна: cn
  • Благодарностей: 239
  • Пол: Женский
  • Елена и Лёшик, Владивосток
    • Instagram: urbanistka_vl
    • Telegram: https://t.me/urbanistka_vl
    • Вкусности
    • Награды
Re: Вкуснятина от Дайкири
« Ответ #4432 : 13 Апреля 2020, 18:14:37 »
 ,А, я в комментах подглядела, пишет кто-то , что ломтики приваривает. Я вообще из мундирной делала. К картошке претензий нет

Оффлайн NAB

  • Глобальный модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 71312
  • Страна: 00
  • Благодарностей: 2467
  • Пол: Женский
  • Наталья, сын Женя - взрослый аутист
    • Мой теремок
  • Награды http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=54529.0 [url=http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=50430.msg2431219#msg2431219]Кулинарный конкурс: "А скоро спас!" [/url]
    • Награды
Re: Вкуснятина от Дайкири
« Ответ #4433 : 13 Апреля 2020, 18:18:07 »
@Дайкири, ну вот похоже, что что то тут надо модифицировать. Готовой картохи не было. Лук можно по тоньше, колечко были толстые.
 Просто я ещё подумала, что кислота из капусты картошка мягкой не даст быть.
За тучами всегда есть солнце!

Оффлайн ДайкириАвтор темы

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 8214
  • Страна: cn
  • Благодарностей: 239
  • Пол: Женский
  • Елена и Лёшик, Владивосток
    • Instagram: urbanistka_vl
    • Telegram: https://t.me/urbanistka_vl
    • Вкусности
    • Награды
Re: Вкуснятина от Дайкири
« Ответ #4434 : 13 Апреля 2020, 18:20:05 »
Да, кислота не даёт. Картошку только готовую или полугодовую надо.

У меня стародавний рецепт ещё есть такого же плана.

http://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=137&t=11022&hilit=+%D0%92+%D1%83%D0%B7%D0%B5%D0%BB%D0%BA%D0%B5

Оффлайн NAB

  • Глобальный модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 71312
  • Страна: 00
  • Благодарностей: 2467
  • Пол: Женский
  • Наталья, сын Женя - взрослый аутист
    • Мой теремок
  • Награды http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=54529.0 [url=http://forum.detiangeli.ru/index.php?topic=50430.msg2431219#msg2431219]Кулинарный конкурс: "А скоро спас!" [/url]
    • Награды
Re: Вкуснятина от Дайкири
« Ответ #4435 : 14 Апреля 2020, 17:25:28 »
@Дайкири, остатки сегодня в качестве разогрева в духовку ллл на полчаса.
И вот в этой стадии очень хорошо все. И наверное, я б лучше красное мясо, с ножек туда даже.
В общем, точно надо картошку готовую, и около часа в моей.
С временем они погорячились  а я поверили почти ллл
За тучами всегда есть солнце!

Оффлайн ДайкириАвтор темы

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 8214
  • Страна: cn
  • Благодарностей: 239
  • Пол: Женский
  • Елена и Лёшик, Владивосток
    • Instagram: urbanistka_vl
    • Telegram: https://t.me/urbanistka_vl
    • Вкусности
    • Награды
Re: Вкуснятина от Дайкири
« Ответ #4436 : 14 Апреля 2020, 18:05:57 »
 Во, уже свой рецепт и свой алгоритм hjg

Оффлайн ДайкириАвтор темы

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 8214
  • Страна: cn
  • Благодарностей: 239
  • Пол: Женский
  • Елена и Лёшик, Владивосток
    • Instagram: urbanistka_vl
    • Telegram: https://t.me/urbanistka_vl
    • Вкусности
    • Награды
Re: Вкуснятина от Дайкири
« Ответ #4437 : 14 Апреля 2020, 18:08:44 »

Оффлайн ДайкириАвтор темы

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 8214
  • Страна: cn
  • Благодарностей: 239
  • Пол: Женский
  • Елена и Лёшик, Владивосток
    • Instagram: urbanistka_vl
    • Telegram: https://t.me/urbanistka_vl
    • Вкусности
    • Награды
Re: Вкуснятина от Дайкири
« Ответ #4438 : 16 Апреля 2020, 08:21:30 »
Молочная девочка с ягодным кули. В стиле Лего










Оффлайн ДайкириАвтор темы

  • Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 8214
  • Страна: cn
  • Благодарностей: 239
  • Пол: Женский
  • Елена и Лёшик, Владивосток
    • Instagram: urbanistka_vl
    • Telegram: https://t.me/urbanistka_vl
    • Вкусности
    • Награды
Re: Вкуснятина от Дайкири
« Ответ #4439 : 17 Апреля 2020, 07:52:17 »
Пасхи начались