@Дайкири, Лена, а коржи у него с чем?
Вообще при облепиховый торт у меня вспомнилось давнее
Мы на практике жили на озере Шира, там росла дикая облепиха. Вот в конце августа мы ее набрали, она недозрелала и жуть кислючая. И на отъезд намутили тортик из подручного. Испекли кекс (яйца, мука, сода, сгущенка, сок из облепихи выдвили) в сушильном шкафу
( на 150-160 выставили, это ж лабораторное оборудование, Т отлично держит и равномерно греет).
Вышел шикарный толстый пирог, промазали вареной сгущенкой. На том безрыбье вообще супер было (80 е годы, и условия не домашние).
