Вкуснятина от Дайкири

[NAB]

ну, в Швейцарии, к примеру, пишут  продаётся она  http://velivok.ru/?p=1901 (последний коммент)
 в Германии - сухари из неё есть  http://organic-product.com.ua/organicheskie-suhari-pshenichnye-spelta-nesladkie-naturata-150-gr.html и вот такое http://dostavkaspb.com/tovar/3797/tovar_3797.htm
 это то, что нашлось с ходу в инете.
 Думаю, и у вас она есть тоже. 

[Дайкири]

Запеканка из кабачков с мясом

[Дайкири]

Томатный крем-суп с копчеными мидиями (сварен  за 20 минут)

[Дайкири]

Яблочный пирог на сливках

[Жюли]

Томатный крем-суп с копчеными мидиями (сварен  за 20 минут)

я обожаю такой суп,только вместо мидий-смесь из разных сортов рыбы и моллюсков всяких,на белом вине,много лука и помидоров....такой густоватый получается,но очень вкусный....Лен,а у этого,видимо,тоже не много ингридиентов????

[Дайкири]

  вот именно то, что ты перечислила - лук-томаты и белое вино, в конце сливки только еще добавила

[Одна такая]

А ссылочку запеканки из кабачков с мясом можно?
Лена, может быть, проще под каждой фоткой блюда сразу ссылку вставлять?

[Дайкири]

оно бы было хорошо, если бы не одно НО  У меня очень часто просто нет готового рецепта, пишу его потом и при наличии чуть-чуть времени  Или он написан, например, на польском - гугль дает смешнючий автоперевод, надо сидеть и адаптировать

кабачки... кабачки вкуснючие вышли - привередливый муж, реагирующий на слово "овощи"  так , сметелил почти всю сам. Так что слой мяса буду делать поширше и ему скармливать кабачки почаще 

[Дайкири]

   * 1 кг кабачков
   * 500 г фарша
   * 200 г моркови
   * 150 г лука
   * 100 г сыра - рекомендую или моцареллу, или смесь любого твердого сыра пополам с моцареллой
   * соль
   * растительное масло


 Кабачки почистить, очистить от семян, нарезать кубиками.
 Морковь натереть на мелкой или средней терке.
 Лук мелко покрошить.
 Сыр натереть на мелкой терке.
 Лук обжарить на растительном масле.
 Добавить фарш, посолить, жарить до готовности. Фарш желательно после обжарки смолоть еще раз блендером.
 В другой сковороде, на растительном масле, обжарить кабачки и морковь.
 В форму для запекания выложить половину кабачков.
 На кабачки выложить весь фарш.
 На фарш выложить оставшиеся кабачки.
 Посыпать сыром, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (примерно 20 минут).
 

[Дайкири]

Овощные оладьи с грибным соусом

[Одна такая]

Спасибочки!!! Лена, тогда ссылочки под фото при наличии 

[Дайкири]

При наличии - ага, пока все в основном экспромт

Сладкий воздушный хлеб с корицей (похоже, перелила молока, но это придало тесту дополнительной воздушности)

[Дайкири]

Картофельный суп-пюре с цветной капустой и пармезаном

[Дайкири]

Лосось, запеченный под гремолатой и кедровыми орешками

[Norilchanka]

  просто шедевры