Биомедицинская коррекция организма. БК и БГ питание.

[Polina]

Как было доказано проф Гарварда Алесио Фасано, у ВСЕХ людей глютен активизирует выработку зонулина - физиологического модулятора внутриклеточных плотных соединений кишечника. Именно   зонулин решает, насколько плотной будет кишечная стенка или она будет "протекать" как при проницаемости кишечника. Именно  зонулин (а НЕ глютен) провоцирует воспаление и снижает количество Т-клеток, которые снижают воспаление.

Для возникновения проницаемости кишечника и др неблагоприятных состояний, необходимо сочетание ряда факторов:
- ген предрасположенность, факторы окр среды (экспозом),
- состояние кишечной микрофлоры,
- питание и образ жизни,
- стресс,
- первый прикорм и ГВ,
- история болезни (анамнез) и лечения итд

У подавляющего большинства глютен не вызывает проблем: кишечник очистился, ворсинки расправились - нет симптомов и проблем. НЕ НУЖНО сидеть на БГ диете.
у 6% - может быть пищевая чувствительность. Обратите внимание на состояние ЖКТ. ДЕЛО НЕ В ЕДЕ, а в вашем пищеварении!
у 1% - целиакия - аи. Показана диета без глютена, снижение гиперактивности иммунной системы
у 0,1% - аллергия, обусловленная выработкой ig к белкам пшеницы. Показано снижение гиперактивности иммунной системы и тем самым степени чувствительности

[Мечты Сбываются!]

Каклй эффект от него ожидать ?

может прибавиться вес немного, ребенок может стать активнее физически и выносливее, а может и не быть этого ничего, в любом случае не думаю что оно будет лишним

[SuperMum]

@Vita_life, Танюш, поделись рецептом льняной каши, плиз.  Купила льняную муку, наконец то.

Тут кто то еще писал про кисель из тапиоки.  Полина, это Вы были?  Не поделитесь рецептом?

И еще вопросик возник, вычитала, что мясо только отварное желательно давать.  А на пару чем хуже?

[Vita_life]

@SuperMum, я стала делать кашу по рецепту Полины . Горячая вода , каша до консистенции ( она быстро вязнет , не переборщи ), можно вскипятить ( но я не всегда это делаю, запариваю на воде ). Ну вот и все в принципе .
По поводу мяса , как мне кажется , я бы для ребенка отдавала предпочтение варке , так как , в бульон уходят вредные вещества ( если имеются , что вероятно ), хоть потеря питательных примерно такая же , но все -таки ( я бульон не использую потом). С паром все -таки не так диффузируют вещества

[Polina]

Про тапиоку

Развести в холодной воде и вылить в кипяток. Надо подобрать дозировку и консистенцию,  она очень сильно густеет.

как сварить кисель из тапиоки?

как обычный кисель из крахмала, только у тапиоки получается немного другая структура, можно сделать гуще и есть ложкой, можно сделать очень жидко чтобы пить, но приноровиться надо http://zdorovjak.com/recipes/tapiokovyj-kiselj---luchshe-ne-pridumatj

[Polina]

@Vita_life, Танюш, поделись рецептом льняной каши, плиз.  Купила льняную муку, наконец то.

Тут кто то еще писал про кисель из тапиоки.  Полина, это Вы были?  Не поделитесь рецептом?

И еще вопросик возник, вычитала, что мясо только отварное желательно давать.  А на пару чем хуже?

Муку я развожу в холодной воде и довожу до кипения. Мне кажется, что муку надо проваривать..... Остужаю и добавляю наполнители.

[SuperMum]

Девы, у меня вопрос про срыгивания.  Ребёнок ооооочень любит рисовое молоко, может выпить его много.  Но я заметила, что именно после рисового молока он многократно срыгивает понемножку.  Это может означать непереносимость или другую проблему?  Мне раньше казалось, что он срыгивает от того, что выпивает много за раз, воду он так жадно не пьет.  Но сейчас что-то засомневалась...

[Svetohek]

Девы, у меня вопрос про срыгивания.  Ребёнок ооооочень любит рисовое молоко, может выпить его много.  Но я заметила, что именно после рисового молока он многократно срыгивает понемножку.  Это может означать непереносимость или другую проблему?  Мне раньше казалось, что он срыгивает от того, что выпивает много за раз, воду он так жадно не пьет.  Но сейчас что-то засомневалась...

мы на диете стали по объёму съедать больше, и начали понемногу срыгивать, - думаю из-за увеличения съеденного объёма.

[Евлади]

Вдруг кому будет интересно , кто в теме аутячей :

http://epiphanyasd.blogspot.ru/2015/03/antibiotics-and-autisms-pass.html

[Евлади]

Девочки, у кого у детей высокий холестерол , холестерин?? У нас постоянно и врачи разводят руками.

Наткнулась на статью (на переписку ) на английском:
"There is no research on statins in autism. But there is research in statins and other neurologiocal disorders. I was rather puzzled nobody else had considered this for autism, this itself tells you something.
Statins are safe and since autism usually equals high cholesterol and therefore increased risk of heart disease, making a short trial cannot do harm. It it works, then decide for yourself what to do."

Перерод с Гугла:
"Нет исследований по статинам при аутизме. Но есть исследования статинов и других neurologiocal расстройств. Я был скорее озадачен, никто не рассмотрел этот аутизма, это само по себе говорит вам что-то.
Статины безопасны и поскольку аутизм обычно равняется высокий уровень холестерина и, следовательно, к увеличению риска сердечных заболеваний, делая короткий судебного разбирательства не может навредить. Она работает она, потом решайте сами что делать."

"The studies are indeed mixed, but many people with ASD have high cholesterol. Statins do much more than just lower cholesterol. I cannot tell you for sure why they improve my son's autism. Statins affect the expression of at least 2 autism genes, PTEN and BCL2. They are also known to reduce inflammation. It is very easy to test a child's cholesterol. If the child has abnormally low cholesterol, giving a statin would clearly be unwise. Statins have been shown to be neuroprotective, they reduce the chance of Parkinson's disease and they improve recovery chances after a traumatic brain injury. I was very surprised that they could help in autism, but it worked from the first pill."

Перевод с Гугла :
"Исследования действительно смешанные, но многие люди с расстройствами аутистического спектра имеют высокий уровень холестерина. Статины сделать гораздо больше, чем просто снизить уровень холестерина. Я не могу сказать вам точно, почему они улучшают моего сына аутизм. Статины влияют на экспрессию генов аутизма как минимум 2, PTEN и BCL2. Они также известны, чтобы уменьшить воспаление. Это очень легко проверить ребенка холестерина. Если ребенок имеет аномально низкий уровень холестерина, давая статин бы явно неразумно. Статинов было показано, что нейропротекторное, они уменьшают вероятность болезни Паркинсона и улучшают шансы восстановления после черепно-мозговой травмы. Я был очень удивлен, что они могут помочь при аутизме, но он работал с первой таблетки."

[SuperMum]

Девочки, при высокой непереносимости тыквенных семян и семян подсолнуха масло из этих семян тоже не пойдёт, ведь так?

[Оксана_мама]

" ........Статины безопасны .........."

Я бы так не сказала ... Откройте офиц. инструкцию к любому лекарству группы статинов, вот например их общие побочные эффекты:

"Со стороны пищеварительной системы: часто - изжога, тошнота, боль в животе, запор или диарея, метеоризм, диспепсия; очень редко - сухость во рту, извращение вкуса, билиарный холестаз, гепатит, гастралгия, холестатическая желтуха, нарушение функции печени, гепатит, острый панкреатит.
Со стороны центральной и периферической нервной системы: часто - головная боль, головокружение; очень редко - периферическая нейропатия, расстройства сна, общая слабость, бессонница, парестезии, психические расстройства (включая тревогу).
Со стороны опорно-двигательного аппарата: часто - миалгия, мышечные судороги; редко - миопатия, миозит, дерматомиозит; очень редко - у больных, принимающих одновременно циклоспорин, гемфиброзил или никотиновую кислоту повышен риск развития рабдомиолиза.
Со стороны органов кроветворения: гемолитическая анемия, лейкопения, тромбоцитопения.
Со стороны органа зрения: очень редко - "туман" перед глазами, помутнение хрусталика, катаракта, атрофия зрительного нерва
Лабораторные показатели: умеренное повышение активности "печеночных" трансаминаз: аланинаминотрансферазы (АЛТ) и аспарагинаминотрансферазы (АСТ) (в т.ч. трехкратное повышение относительно верхней границы нормы - в 1,5% случаев); редко -повышение активности креатинфосфокиназы (КФК); очень редко - повышение щелочной фосфатазы и билирубина.
Аллергические реакции: очень редко - синдром повышенной чувствительности (анафилаксия, волчаночноподобный синдром, артралгия, ангионевротический отек, крапивница, мультиформная эритема, включая синдром Стивенса - Джонсона), токсический эпидермальный некролиз (синдром Лайелла), кожная сыпь, зуд.
Прочие: очень редко - снижение потенции, острая почечная недостаточность (обусловленная рабдомиолизом), боль в грудной клетке, сердцебиение, алопеция."

Я бы такое дала ребенку, только в случае жизненных показаний.

Извините, я всю тему не читала, вы на диете? У нас многие биохимические отклонения улучшаются на биомеде.

[Оксана_мама]

Девочки, при высокой непереносимости тыквенных семян и семян подсолнуха масло из этих семян тоже не пойдёт, ведь так?

да. Ведь оно давится из этих семян... Многие вещества переходят в масло.

[Tayana]

Девочки, у кого у детей высокий холестерол , холестерин??

у нас наоборот ниже нормы... Чтобы это могло значить?

[Shnuk]

Девочки, у кого у детей высокий холестерол , холестерин??

у нас наоборот ниже нормы... Чтобы это могло значить?

и у нас ниже нормы...
но я связываю с недостаточным питанием. Жира мало даю очень, тк он не усваивается, желток куриный иногда ... а с каш холестерина не наберешь вроде

[Turistochka]

Женя, мне вот что встретилось по поводу холестерина: "Ребенок на безглютеновой диете находится в риске повышенного усвоения холестерина из пищи, так как в его диете отсутствует злаковая клетчатка, которая в норме препятствует его усвоению, поэтому безглютеновая диета должна еше и быть с невысоким содержанием жиров/холестерина, еше опцией может быть введение в рацион продуктов с безглютеновой клетчаткой: бобов, гороха, цитрусовые и тп."
Это писал врач гематолог на русмедсерве в ответ на вопрос. Сразу о вас вспомнила и скопировала себе, только забыла написать тебе сразу.