Новогодний стол

[Татьяна Я...а]

@AngelSMother, это правильно, что в шутку написали)))). Конечно, люди немного с ума сходят в преддверии Новогодних праздников)))). Столько еды! Несколько дней кушаем))))). У собаки нашей и кошек в это время тоже праздник живота))))

[Татьяна Я...а]

@Татьяна Я...а, а помоему Наташа о другом.  Мне тоже неудобно стоять т к  мое посчитают за  минуту,  а впереди когда человек пять с полными тележками  стой как дурак полчаса,  а надо в общем мелочь.
Потому и хожу утром,  и по возможности  избегаю сетевых больших.  Там правда,  как год не евши пришли и год есть это будут все.

А-а-а... Вот Вы о чем?))))) я почему-то не подумала посмотреть на это с подобной точки зрения)))).

[Elena_S]

@Elena_S, н у нас с вами прям в тон,  только вариации насчет салата и горячего, мы утку нынче "подстрелили"  кролика то ли в прошлом толь год назад делали.
Зато как хорошо спокойно отдыхаем, смотрю приятные киношки,  с чайком пряничками,  мандаринками ( привет,  килограммы )   единственное в магазины все ж ходить приходится,  хлеб,  молочка,  что то еще может закончится не кстати,  с утра приходится быстренько.

А мы уже на вы? )))
Я думала насчёт утки или индейки, но они такие огромные , а нас так мало ...

[murilka]

сколько готовлю шубу всегда у нас дебаты с отцом. он неправильные шубы без репчатого лука шубами не считает. я кладу зеленый. Лиза у нас очень шубу любит. сельдь и лук она не ест, но все остальное с удовольствием. для нее стала теперь на мелкой тёрке овощи( жует еще плохо). так мне кажется нежнее вкус.

[Татьяна Я...а]

Вот рецепт супа. После новогоднего застолья захочется чего-нибудь попроще, я уверена в этом. ))))))) Ароматный и пикантный томатный суп с фрикадельками – то, что нужно для горячего зимнего обеда.



ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г говяжьего фарша
1 яйцо
2 ст. л. панировочных сухарей
4 помидора
1 болгарский перец
1 луковица
½ перца чили
4 картофеля
соль и перец по вкусу
1 ч. л. паприки
3 ст. л. растительного масла
1,2 л воды
любая зелень
Для приготовления этого супа мы использовали говяжий фарш, но также отлично подойдет свиной или индюшиный, а количество перца чили ты можешь корректировать.

Как приготовить томатный суп с фрикадельками
Смешай фарш с яйцом и сухарями, вымеси и убери на 30 минут в холодильник. Мелко нарежь помидоры, лук, болгарский перец и чили. Картофель очисти и нарежь кусочками. Разогрей масло в кастрюле с толстыми стенками и обжарь лук до прозрачности.
Добавь томаты и паприку, посоли по вкусу и туши 4 минуты. Добавь болгарский перец и чили, перемешай и влей воду. Сформируй шарики из фарша и аккуратно помести в суп, добавь картофель. Вари на среднем огне до полной готовности картофеля. Готовый суп дополни зеленью по вкусу.


[Летнее солнышко]

У нас традиция суп после праздников делать из остатков рульки и копчёной колбаски - солянка, ещё маслинок туда добавить, лимончика... Мммм

Заходите в мой теремок, будем с каждым городом новый год встречать

[кисярыба]

А мы часто луковый суп делаем на 1-2. Ну или тоже сборную солянку

[мама катя и викуля]

Мы обычную шубу сделали


Оливье, шампиньоны запечённые, ножка козлика с картошкой и бутики с икрой и рыбкой, ну и  мондоро пару бутылочек)

[Мама Феди Ксюши и Сёмы]

@мама катя и викуля, красивая шубка получилась!
У  нас оливье с говядиной, тоже шубка ,бараньи ребрышки мужской половине,а себе поставила жарится-корейку с луком, помидорами и сыром,картошечка, рыбка красная (бутерброды с икрой всю неделю едим-родители 0,5 банку подарили)
Еще вчера запекла мясо-на бутерброды

[NAB]

@Elena_S, имею ввиду не только тебя,  а вашу семью,  в этом смыслеи- вы.
Я тоже над индейкой подумала,  но целиком ЭТО - тут смайлик с обмороком надо, столько есть потом   а не целиком как то скучно вроде

[AngelSMother]

 jjjfУ нас пока прелюдия

[Дадида]

Мы обычную шубу сделали


Оливье, шампиньоны запечённые, ножка козлика с картошкой и бутики с икрой и рыбкой, ну и  мондоро пару бутылочек)

О какая классная. Надо взять на заметку.

[AngelSMother]

@мама катя и викуля, а шампиньончики с чем будут ?

[Летнее солнышко]

Ураа!!! У нас уже Новый год!!! Всех всех всех поздравляю!!!

[valigma]

@Летнее солнышко, с наступившем. Счастья, здоровья, любви