Новогодний стол

[Kapitolina]

@Kapitolina,  в первую очередь по форме заднего плавника. Вот, например, http://www.wday.ru/dom-eda/soh/kak-vyibrat-gorbushu-s-ikroy-esli-ona-svejaya-ili-morojennaya/

[кисярыба]

@Наталья1512, да, там сегодня были. Вполне бюджетное шампанское

valigma

Мы тоже сегодня зашли, самые важные дела сделали, пока бабушка с детьми сидела, дочку зарегистрировали и в Красное и белое сходили.

Поздравляем ! Как назвали малышку ?

[maria081271]

А я в этом году не хочу готовить "Шубу " . От сочетания рыба-лук (даже ошпаренный ) у меня катастрофическая изжога ((( Мимоза и шуба теперь в запрете .
Будет "Полянка " из слоёных и с тунцом в тарталетках. 

Я никогда в шубу лук не кладу. Терпеть лук не могу

А я всегда кладу,  обожаю репчатый лук!)

[Наталья1512]

@Наталья1512, да, там сегодня были. Вполне бюджетное шампанское

valigma

Мы тоже сегодня зашли, самые важные дела сделали, пока бабушка с детьми сидела, дочку зарегистрировали и в Красное и белое сходили.

Поздравляем ! Как назвали малышку ?

Ксения

[Elena_S]

Я определилась )
30 сделаю шубу и оливье с языком - это на 31 на обед
На ужин 31 будет крабовый салат ( из краба ) , стейки из лосося с лаймом в сливочно - икорном соусе . Отварной картофель . Помидоры с моцарелой ( а-ля капрезе )
А на НГ ночь - жульен из кальмара в тарталетках ржаных , бутеры с икрой, сырная тарелка и мороженое и фрукты .
И многА проссеки )

Ну ты - эстет🙄
Я тоже определилась . Раз дома, без гостей и без настроения - оливье с мясом отварным, зелёным яблоком и сметаной, селедка под шубой обычная, икра , как обычно , на бутербродах , кролик , тушеный в сметане с морковью и луком  предварительно замаринованный , с картофельным пюре . Абрао- Дюрсо полусухое . Всё)
Даже ни одна печень не пострадает 😂

[NAB]

А я в этом году не хочу готовить "Шубу " . От сочетания рыба-лук (даже ошпаренный ) у меня катастрофическая изжога ((( Мимоза и шуба теперь в запрете .
Будет "Полянка " из слоёных и с тунцом в тарталетках. 

Я никогда в шубу лук не кладу. Терпеть лук не могу

А я всегда кладу,  обожаю репчатый лук!)

Друуууух!  селедка без лука - как кофе без кофеина

[Летнее солнышко]

@NAB, кофе без кофеина как раз мой вариант. Многие добавляют в кофе много молока чтобы пригасить вкус кофе, а я молоко не пью, лактозная недостаточность. Поэтому покупаю "типа кофе".

[NAB]

@Летнее солнышко, я молоко  не пью  по той же причине.  И в кофе его никогда не лила. К тому ж весьма насыщенный делаю себе его.  Привычка.
Ну и вообще у меня дружбы с "как бы продуктами" не сложилось.  Сладкое - или это сахар,  варенье,  мед или без него привыкла,  давно не добавляю никуда,  хотя чай и кофе с ним пила.  Кофе из зернышек,  чай заварной,  масло сливочное "масляное".... Или нормальное  или никакое.  Сахзаменители не поняла вообще от совсем.

[NAB]

@Elena_S, н у нас с вами прям в тон,  только вариации насчет салата и горячего, мы утку нынче "подстрелили"  кролика то ли в прошлом толь год назад делали.
Зато как хорошо спокойно отдыхаем, смотрю приятные киношки,  с чайком пряничками,  мандаринками ( привет,  килограммы )   единственное в магазины все ж ходить приходится,  хлеб,  молочка,  что то еще может закончится не кстати,  с утра приходится быстренько.

[maria081271]

@NAB, Я вчера 3 крайних раза в этом году сходила в магазины,  все больше не пойду!) Устала,  как ишак носить полные пакеты. Да и деньги все помахали ручкой!)))) Буду 2 последних дня 18 года дома сидеть,  порядок наводить,  ёлку наряжать и готовить. Надеюсь все успею и сяду нормально к НГ столу,  а не как в прошлом году под речь Путина вытирать красное шампанское с белого пола,  а первый глоток шампанского пить уже под гимн,  а не под бой курантов!)))

[Летнее солнышко]

А мы стали часто на праздники рульку маринованую покупать. Закидываешь её в мультю при максимальном давлении на час и абалденный ужин готов

[кисярыба]

А мне во всех замаринованных уже полуфабрикатах очень много соли. Мы к такому не привыкли .

[Летнее солнышко]

@кисярыба, надо глянуть какой мы фирмы берём, в ней как я люблю, совсем немного

[AngelSMother]

@maria081271, я сегодня пошла утром в Ашан за колбасой с/к, просто потому что нет у нас такого выбора её как там. Пожалела сто рааааз.  Так неудобно было стоять на кассе с колбасой и 2 чупа-чупсами.  А у людей некоторых аж по 2 тележки.

[NAB]

А мне во всех замаринованных уже полуфабрикатах очень много соли. Мы к такому не привыкли .

Та же история. Кране редко беру,  обычно местные птицефабрики на мангале что бы,  они еще как то соли немного.
Маринуют сама все как правило.