А что у вас на ужин??

[katrin]

@Летнее солнышко,Валя  есть люди которые не любят рестораны.  Не загонишь). И вполне верю что ты готовить можешь лучше чем во многих из них.  Не все мужчины так говорят, это уж точно.  На месте моей мамы я бы моего папу давно убила с его привередливостью в еде 

[katrin]

Отправила селедку пропитываться до ужина, хотя наверное лучше на завтрак будет!)Сейчас сяду пельмени лепить, эти точно на ужин!)

  дразнишься?) 

[maria081271]

@katrin, Нет!)Просто"женечка- криворучка" сегодня в ударе!)

[мама катя и викуля]

Налепила!)Это пятая часть!)Сибирские, рецепт взяла из книги"Кухня народов мира.Приятного аппетита".1973 год издания!)

Идеальные 😍

[NAB]

@Татьяна Я...а, думаю, отличается. Ну и чугун вообще то для печи, нагрев со всех сторон. А казан  низ. К тому же (ну химией мне немало пришлось заниматься ) он на круглодонную колбу похож. Там кипение получается очень равномерное, и не бурное.
 Скорее на котелок похож, классические походные котелки тоже круглые.

[Летнее солнышко]

@katrin, у меня свекровь терпеть не может готовить. Она с нежностью вспоминает то время, когда мы жили вместе, и ей не нужно было готовить, потому что готовила я. Даже сейчас, когда у свекрови или свекра ДР, три невестки приносят по одному салату и одной закуске, свекровь горячее какое-нибудь в духовке сварганит и всё, стол накрыт.

[кисярыба]

@Татьяна Я...а,  я знаю что сейчас мода на русские печи пошла.  Покупают дом в деревне и печи ставят и потом готовят.  Я правда еду оттуда не пробовала.

Откуда сейчас печники то ? Поди все вымерли как мамонты .

[умничка 77]

.есть еще печники,но мало. Мы дом смотрели около Сергиева Посада, там соседка хозяйки рассказала-что у них есть печник, приезжает,но дорого.У хозяев печь вся в трещинах была.

[Татьяна Я...а]

@katrin, Катюш, при случае, если получится, еду из печи попробуй, вот точно - вкусно очень, не вру...

[мама катя и викуля]

Сейчас печное дело возрождается, печники это престижно, во многих частных домах печки кладут снова, камины да и мангальные зоны на улице у многих

[murilka]

 тетя живёт в своем доме. дому сто с лишним лет и печи соответственно.большой разницы между печью и мультиваркой скороваркой я не вижу. В плане вкуса еды.

[ell]

У меня муж хочет научиться печи выкладывать, найти не может где этому учат...Есть какие-то дистанционные курсы, но это фуфло по моему..Не знай, но у него к этому такой нездоровый интерес давно уже..

[Татьяна Я...а]

У меня родители тоже сначала хотели убрать печь, чтобы больше места на кухне было. Бабушка не дала убрать печку. Сказала: "Нет, печь убирать не дам". Это бабушкин дом раньше был. Бабушка с дедом жили в доме.
Мы редко готовим в печи.
Но иногда да.
Возиться с ухватами я не могу. Боюсь уронить. Чугунки не очень устойчивы по форме. Узкий низ, широкий верх у чугуна. Я просто из печи не смогу достать чугунок.
А у мамы сейчас давление. Она гипертоник.
А вообще, там все вкусно получается. И каша, и горошница, и пироги, и суп... Все это томится, становится мягким, не остывает... И приобретает вкус невероятный. Моя подружка когда ещё ела у нас из печи, несколько лет назад, до сих пор время от времени вспоминает, что это вкусно... Не было бы вкусно - она б забыла давно.

[maria081271]

тетя живёт в своем доме. дому сто с лишним лет и печи соответственно.большой разницы между печью и мультиваркой скороваркой я не вижу. В плане вкуса еды.

Странно!Если разница есть даже от плиты и мульти, по мне!

[maria081271]

Любите шашлыка, еще скажите, что нет разницы приготовленного на открытом огне на улице или дома в духовке!)