Диета для детей с атонически-астатическим синдромом...

[Уля]

Суть его в том,что соевые продукты содержат высокий уроень фитоэстрогенов и алюминия,что может привести к непредсказуемым долгосрочным последствиям.

Есть исследования, что у людей, у которых по тем или иным причинам, имелось повышенная концентрация алюминия чаще и в более молодом возрасте заболевали болезнью Альцгеймера

[Pererva]

девы, а амарантовую муку как употреблять можно????? видела в магазине. печь не буду- ребенок ест каши из блендера только

[Odry]

Odry, а вот соевое молоко, которое вы пьете, на нем кашу можно варить? и как думаете, в нашем возрасте можно уже соевые десерты кушать?
и еще вопрос - какие каши без глютена получается? только гречка?

Мы пьем бельгийское молоко Alpro Soya, нам его назначил диетолог в бельгийской клинике Сент Люк, где нашей девочке была проведена трансплантация печени и где мы до сих пор наблюдаемся. Диетолог подчеркнул, что нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО выпивать не менее 250 грамм в день этого молока, чтобы питание было сбалансировано.
Что касается "вредности" соевого молока. Конкретно это молоко тщательно проверяется, в Бельгии с этим строго, многим деткам его назначают при непереносимости белка коровьего молока.
Насчет десертов - Арсеньке впервые принесли такой десерт в той же бельгийской клинике в год и восемь. Собственно, тогда мы и познакомились с этой чудо-вкусняшкой для нашего малыша...

[Odry]

Забыла про каши написать..
Наши диетологи московские вообще рекомендуют каши варить ТОЛЬКО на воде.
Соевое молоко, как мне кажется можно добавить после варки уже в кашу.. Но, честно говоря, большой необходимости я в этом не вижу.
Дочка, да и старший сын едят каши на воде. Добавляем иногда мед, иногда фрукты, иногда льняное семя.... по-разному.
Я в детстве тоже была приучена к кашам на воде.. 

[Сонная москвичка]

вот пришли нам результаты из французской лаборатории. а может кто поделиться контактами специалиста, кто поможет мне их правильно применить? в самой лаборатории мне дали телефон елены из киева, но до нее дозвониться не получается

[olushka]

Маша, подскажите пожалуйста. Как долго Вы ждали  результатов из французской лаборатории? Мы еще 10 августа отправили пробирку и по сей день тишина. Спрашивали по эл.почте - не отвечают.

[ярославаяра]

  Второй день без молочного ,а вот безглютеновую еду у нас проблематично найти   Зато нашла магазин с соевой продукцией,вот думаю не перебор ли будет с соей.Вот сайт http://www.vegagrad.com/,может кому понадобиться.Подскажите производителей безглютеной продукции

[Сонная москвичка]

Маша, подскажите пожалуйста. Как долго Вы ждали  результатов из французской лаборатории? Мы еще 10 августа отправили пробирку и по сей день тишина. Спрашивали по эл.почте - не отвечают.

у них там какая-то задержка с этим анализом произошла. мы 10 августа сдали им в лабораторию и вот только вчера результаты получила. хотя, по идее, в течении двух недель

[кисярыба]

  Второй день без молочного ,а вот безглютеновую еду у нас проблематично найти

это как???? У Вас нет гречки. риса, пшена в городе????????????????? Мяса? Овощей?
 Зачем Вам сразу безглютеновая еда промышленного производства то?

[Odry]

  Второй день без молочного ,а вот безглютеновую еду у нас проблематично найти

это как???? У Вас нет гречки. риса, пшена в городе????????????????? Мяса? Овощей?
 Зачем Вам сразу безглютеновая еда промышленного производства то?

Еще добавлю - кукурузной крупы, гречневой муки?
Японских-китайских рисовых макарошек?

[olushka]

спасибо, Маша. будем ждать

[ярославаяра]

  Второй день без молочного ,а вот безглютеновую еду у нас проблематично найти

это как???? У Вас нет гречки. риса, пшена в городе????????????????? Мяса? Овощей?
 Зачем Вам сразу безглютеновая еда промышленного производства то?

Еще добавлю - кукурузной крупы, гречневой муки?
Японских-китайских рисовых макарошек?

Что-то я пропустила ,что можно продукты из кукурузы :ah:А в рисовых и гречневых макарошках нашла в составе  пшеницу оооОстальное всё прикупили ,просто хочется по разнообразние питание сделать.

[Odry]

А в рисовых и гречневых макарошках нашла в составе  пшеницу

Нужно рисовые макароны покупать в отделах китайской-японской кухни. там состав - рис, вода...
Может поможет Вам название одних из таких макарошек - Фунчоза. Когда найдете, поймете что Вам нужно, сразу появятся и лапша, и вермишелька рисовая БЕЗ содержания пшеницы...

[ярославаяра]

Нашла макарошки, в составе рис и вода ,главное чтобы в тихоря производитель не подмешал пшеницу . А чечевичка как нам нравится и стул нормализовала.Спасибо всем за советы !!!

[Odry]

Нашла макарошки, в составе рис и вода ,главное чтобы в тихоря производитель не подмешал пшеницу . А чечевичка как нам нравится и стул нормализовала.Спасибо всем за советы !!!

А чечевицу наш друг -поляк совершенно бесподобно готовит с рисом - состав - чечевица, рис, вода, раст. масло...
Промытая рисовая КРУПА обжаривается с чечевицей на малом огне слегка.. Потом добавляется холодная вода, ставится очень маленький огонь - и готовить не меньше часа...
Дочку за уши было не оттащить!